Name: 강황카레밥 오랜만에 끓여서 더맛있는 카레밥
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 돼지고기 안심 200g; 감자 1개; 양파 작은 것 2개; 늙은호박 150g; 메추리알; 식용유 1큰술; 대파; 통마늘; 강황카레 1봉지 (4인분)

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로즈의 맛수다

강황카레밥 오랜만에 끓여서 더맛있는 카레밥

이것저것 냉장고에 있는 재료 넉넉히 넣고 끓인 카레

카레는 냉장고 남은 재료 정리할 때 한 번씩 만들면 좋은 것 같아요~!!
부먹으로 먹는 것이 편하지만 그래도 사진 찍는다고 따로 조금 덜어 놓았어요

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

모든 야채를 큼직하게 썰어 놓았어요~!~

통마늘은 편으로 잘라놓고 대파도 송송 썰어서 준비했어요~~
식용유를 한 큰 술 두른 팬에 대파와 마늘을 볶아주다가
돼지고기를 넣어볶아줍니다

돼지고기가 반 이상 익었을 때 남은 야채
당근 감자 등을 넣고 양파도 넣고 볶아줍니다~!~

물을 부어서 한소끔 끓여줍니다
국물의 양은 개인 식성에 따라 가감하면 됩니다~!!

메추리알 삶아놓은 것도 있어서 몇 개 넣어주었어요~!~~
강황 카레라 그런지 색이 더욱 먹음직스럽고 향도 아주 진하네요~!~~

냉동실에 있던 브로콜리도 넣어주어 색의 조화를 주었지요~!~~

밥에 바로 부어주어도 되지만 옆에 한 국자 떠서 올려준 다음
조금씩 비벼 먹어도 좋겠지요~!~
강황향이 진한 카레밥 오랜만에 만들어서인지
너무 맛있게 먹었어요~!!~~

카레를 끓여놓으면 며칠식 두고들 먹는다는데
오랜만에 끓인 카레라 정말 맛있게 폭풍 흡입하는 바람에
하루를 넘기지 못했답니다~!~~

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등록일 : 2018-01-18 수정일 : 2018-01-19

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레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

#카레밥 #강황카레밥 #돼지고기카레밥

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