Name: 깨쟁이요리 굴미역국 굴국밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 굴 100g; 물 3국컵; 자른 미역 3; 다진 마늘 1; 국간장 1; 멸치액젓 1; 참기름 1

11,553

깨쟁이

깨쟁이요리 굴미역국 굴국밥

뽀얀 굴국밥.굴미역국
겨울 뜨거운 국물이 생각날때
향기로운 미역국 드셔보세요^^
https://blog.naver.com/yejin1108/221184464143

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우 영상

조리순서Steps

물 국그릇3컵을 붓고
끓입니다.

자른미역3T를
넣습니다.

국간장1.멸치액젓1
다진마늘1을 넣습니다.

굴100g을 넣고 10분이상
푹끓여줍니다.

마지막 참기름 1T를 넣고
마무리

: 모자른 간은 굴을넣고 끓인뒤
하셔야 짜게 되지않습니다.

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등록일 : 2018-01-13 수정일 : 2018-01-15

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레시피 작성자About the writer

깨쟁이

네이버 gglmarket [깨쟁이마켓] 드라이플라워 깨쟁이요리 블로그 운영중 입니다^^ http://blog.naver.com/yejin1108

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도