홍차랑 세상 완벽한 조합...바삭바삭 향긋한 얼그레이 쿠키!♡

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홍차랑 세상 완벽한 조합...바삭바삭 향긋한 얼그레이 쿠키!♡

얼그레이가 콕콕 박혀있는 그뤠잇☆쿠키!(현기증)
후딱 만들어서 우아하게 티ㅌr임을 렛츠 기릿~

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4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

노하우

▶ 무염버터 보관법

▶ 박력분 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

동영상

조리순서Steps

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실온에 둔 버터를 크림화한다.

무염버터 70g

1에 슈가파우더, 소금을 넣어 섞는다.

슈가파우더 70g ,소금 1g

2에 달걀을 넣는다.

달걀 20g

3에 박력분, 아몬드 가루를 체 처넣고 얼그레이 티백을 뜯어 넣어 섞는다.

박력분 140g,아몬드 가루 40g ,얼그레이 티백 1개

반죽을 한 덩어리로 만든 후 기둥모양으로 성형한다.

1-2시간 후 꺼낸 반죽은 적당한 두께로 자른다.

170도로 예열된 오븐에서 13분 구워 완성한다.

얼그레이쿠키 관련 상품

등록일 : 2018-01-03 수정일 : 2018-01-03

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댓글 5

#음식요리 #레시피 #디저트 #홍차 #쿠키 #얼그레이 #바삭 #얼그레이쿠키 #차 #바삭

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