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만개의레시피

국물이! 끝내줘요~b 순대전골

추운겨울엔 따뜻한 국물이 쵴오!
여기에 밥 말어먹으면 든든한 한 끼 식사 끝!

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양파와 깻잎은 채 썰고 고추는 송송 썰어 준비한다.

양파 1개, 깻잎 7장, 청양고추 1개

새송이버섯은 길게 썰고 팽이버섯과 느타리버섯은 한 입 크기로 준비한다.

새송이버섯 100g, 팽이버섯 100g, 느타리버섯 100g

볼에 양념 재료를 넣고 양념장을 만든다.

[양념 재료] 고추장 1숟가락, 된장 1숟가락, 고춧가루 4숟가락, 다진 마늘 2숟가락, 국간장 2숟가락

냄비에 순대, 양파, 버섯을 담고 양념과 육수를 넣고 끓인다.

순대 500g, 사골육수 4종이컵

냄비

콩나물, 청양고추를 넣는다.

콩나물 2줌, 청양고추 1개

들깨가루 2숟가락, 깻잎을 넣는다.
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등록일 : 2017-12-01 수정일 : 2017-12-01

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 35

옴팡이가최고지 2020-03-26 00:46:46

처음 해봤는데 맛있었어요! 다만 순대를 처음에 같이 넣고 끓이다보니 다 터졌드라구요ㅜㅜ.. 

백짱님 2019-01-12 14:28:58

엄청 맛있었어요 남편이 사온거냐고 물어볼 정도로요! 오늘 또 해먹으려구 준비중입니다♡ 좋은 레시피 감사해요~ 

서보국 2018-07-04 18:47:01

개존맛 ㄷ ㄷ 콩나물은 그냥 중간에 안넣고 바로 넣어서 뚜껑닫고했는데 맛있네옅ㅌㅋ 

댓글 8
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