Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,294
상품목록
main thumb
딸기망고chsiiii

두가지 맛을 한번에 즐기는 카레라이스(토마토카레와 매운카레)

한창 반반 카레가 유행했었죠? 그 때 기억이나 저도 만들어보았어요. 토마토카레와 매운카레를 만들었는데요. 토마토카레는 뒷맛의 상큼함과 후레쉬한 맛을 느낄 수 있고 매운카레는 말 그대로 매운맛을 느낄 수 있답니다. 쉽게 만들 수 있는 방법 알려드릴게요.^^
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료 준비
→방울토마토 꼭지 떼기
→매운고추 큼지막하게 썰기
→양파 큼직하게 깍뚝 썰기
→방울토마토, 물 넣어 믹서기에 갈기(토마토카레)
→매운고추, 물 넣어 믹서기에 갈기(매운카레)
→기름 약간 두루고 양파 볶기
Tip. 따로 볶을 필요 없이 레시피에 있는 양파 모두 합쳐서 볶아주세요.
→토마토카레, 매운카레 각각 고형카레 하나씩 넣어 풀어주기
→볶은 양파 토마토카레, 매운카레 각각 반씩 나눠넣기
양파가 물러질 정도만 끓여주면 반반 카레 만들기 준비 완료~!
→기름두룬 팬에 토핑 야채 굽기
Tip. 투툼하게 준비 할 경우 한번 끓은 물에 데쳐서 구워주세요.
→준비한 그릇에 가운데 밥 넣고 양쪽 토마토카레, 매운카레 각각 담아 토핑 올려주면 카레라이스 완성~!!
팁-주의사항
1. 토핑재료는 기호에 맞게, 냉장고 상황에 맞게 준비해주세요. 소세지만 구워서 올려줘도 좋고요. 매운카레엔 계란프라이를 올려줘도 좋고요.
2. 토마토카레는 토마토의 맛이 더 강해요. 카레맛을 더 원할 땐 카레가루 한큰술 추가하세요.
3. 양파를 링으로 썰어서 토핑처럼 구워줘도 되세요.
4. 매운카레에 요거트를 뿌려 먹으면 매운맛을 중화시킬 수 있어요.

등록일 : 2017-11-16 수정일 : 2017-11-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^

댓글 0
파일첨부
소세지볶음 맛보장 레시피
더보기
계란장 맛보장 레시피
더보기
오징어국 맛보장 레시피
더보기
숙주나물무침 맛보장 레시피
더보기
닭다리스테이크 맛보장 레시피
더보기
호박죽 맛보장 레시피
더보기
장아찌 맛보장 레시피
더보기
간장게장 맛보장 레시피
더보기
오이냉국 맛보장 레시피
더보기
명란파스타 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피