칠리소스에 밥 비벼먹으면 꿀맛! 칠리덮밥

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칠리소스에 밥 비벼먹으면 꿀맛! 칠리덮밥

마법의 칠리소스로 이만한 밥 도둑은 없다!
매콤~한게 계속 먹고싶은 맛♥

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4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

간 소고기
1cup 구매
다진 양파
2cup 구매
스틱형버터
2/3개 구매
물
1cup 구매
밥
1공기 구매
달걀
1개 구매

[양념 재료]

노하우

▶ 소고기다짐육 손질법

▶ 소고기다짐육 조리법

▶ 소고기다짐육 보관법

▶ 다진양파 손질법

▶ 버터 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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스틱버터, 간 소고기, 다진 양파, 다진 마늘을 넣어 양파가 익을 때까지 볶는다.

스틱버터 2/3개, 간 소고기 1cup, 다진 양파 2cup, 다진 마늘 2T

양파 색이 투명해질 때까지 볶는다.

물기가 나오고 양파가 투명해지면 케첩, 설탕, 고춧가루, 진간장, 물을 넣고 약불에서 조린다.

케첩 1T, 설탕 1T, 고춧가루 2T, 진간장 2T, 물 1cup

약불

3에 소금, 후춧가루를 넣는다.

소금 1/3T, 후춧가루 약간

4에 커민가루를 넣어 칠리소스를 완성한다.

커민가루 1/2T

기름 두른 팬에 달걀 프라이를 한다.

달걀 1개

기름두른 팬 , 팬

밥 위에 칠리소스를 적당히 붓고 달걀 프라이를 올려 완성한다.

밥 1공기

칠리덮밥 관련 상품

등록일 : 2017-10-26 수정일 : 2017-10-26

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#요리 #음식 #레시피 #칠리 #소스 #덮밥 #집밥 #백선생 #tv

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