쫀득하고 바삭한 초콜렛쿠키 만들어보아요

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Kayleesbakery

쫀득하고 바삭한 초콜렛쿠키 만들어보아요

하나만 먹어도 배부른 엄청 큰 초콜렛 쿠키에요!!

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[초코칩재료]

중력분
256g 구매
베이킹소다
1/2티스푼 구매
소금
1/2티스푼 구매
무염버터
170g 구매
갈색설탕
220g 구매
흰설탕
100g 구매
바닐라익스트랙
1테이블스푼 구매
달걀
1개 구매
달걀노른자
1개 구매
초콜렛칩
350g 구매

노하우

▶ 중력분 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 무염버터 보관법

▶ 황설탕 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

동영상

조리순서Steps

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중력분과 베이킹소다를 체에쳐서 준비하고,소금을 더 해 주세요 그리고 잘 섞고 옆에 두세요

무염버터를 녹인것을 준비해주세요

녹인 버터에 갈색설탕 흰설탕을 볼에 넣고,

믹서로 잘 섞어주세요

잘 섞어진 설탕에 달걀 1개와 달걀 노른자,그리고 바닐라 익스트랙을 넣어주세요

섞어주실때 반죽 색깔이 많이 연해질때까지 섞어주세요

이제 체에 쳐두었던 가루류를 넣어주세요

믹서를 사용하시거나, 스패츌라를 이용해 잘 섞어주세요

다 섞으셨을때 초코칩을 넣습니다

초콜렛과 반죽이 잘 섞이도록 해주세요

준비한 팬에 유산지를 깔고, 아이스크림 스푼을 이용해서 반죽을 담아주세요

예열오븐 165도에서 17-20분 구워주세요

저는 20분 구워주었답니다!! 쫀득하고 바삭한 쿠키가 완성되었어요

: *설탕 줄이셔도 되고, 초코칩 줄이시거나 더 하셔도 됩니다
*반죽을 조금 남겨서 냉동시켰다가 드셔도 맛있어요^^
*후기 공유 팔로워 너무 감사합니다

초콜렛쿠키 관련 상품

등록일 : 2017-10-10 수정일 : 2017-10-10

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레시피 작성자About the writer

취미로 베이킹과 요리를 한답니당 ^^ 팔로워와 후기들 넘 감사합니다!!! 많은 레시피 공유할게요!!

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#쿠키 #초콜렛 #초콜렛쿠키 #디저트 #베이킹 #레시피

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