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Hime Mi Ok Kang

된장이 질리면 청국장찌개 먹읍시다!!

이번에 시댁에서 청국장과 호박을 보내줘서 오랜만에 청국장 끓여봤습니다
3인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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무와 김치를 약불에 들기름과 함께 볶아주세요
준비된 멸치육수(쌀뜨물)를 넣어 끓이면서 호박,두부,양파,다진마늘을 넣고 끓여줍니다
무,호박이 익을때쯤 청국장 한국자 넣어 풀어주고 한번더 팔팔 끓여줍니다
청국장 넣고 5분정도 끓이면 완성입니다!
팁-주의사항
청국장 재료들은 된장찌개 끓일때보다 작게 썰어 넣어주세요!
씹히는 재료는 콩이 메인이니깐요^^
고기 좋아하면 조금 넣어 섞어주면 더 구수하답니다
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등록일 : 2017-08-09 수정일 : 2017-08-09

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