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저녁노을

염분을 확 줄인 토마토 막장

요즘 텃밭에서 가져온 쌈 채소 식탁 위에 빠지지 않고 올려 막장으로 쌈을 싸먹고 있습니다. 염분을 줄인 토마토 막장을 만들어 보았습니다.
6인분 이상 30분 이내 아무나
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토마토, 청양초는 잘게 썰어준다.
콩기름을 두르고 썰어둔 토마토와 청양초, 마늘을 넣고 볶아준다.
된장, 고추장을 넣어준다.
올리고당, 검은콩가루, 멸치육수를 넣어준다.
끓어오르면 깨소금, 참기름을 넣고 마무리한다.
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등록일 : 2017-07-07 수정일 : 2017-07-10

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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