Name: 게살크림크로켓
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 우유 300g; 버터 40g; 밀가루 60g; 양파 1개; 크리미 18개; 소금; 후추 약간; 빵가루; 밀가루; 달걀

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7,085

곰또리

게살크림크로켓

되게 부드럽고 맛있어서 먹기좋았어요 :D

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

우유
300g 구매
버터
40g 구매
밀가루
60g 구매
양파
1개 구매
크래미
18개 구매
소금
구매
후추
약간 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

양파를 잘게 썰어주세요

크래미도 찢어주세요

양파를 버터에 볶아주세요

밀가루를 넣어주세요

우유를 넣어주세요

크래미를 넣고 소금과후추로 간을 맞춰주세요

잘섞어지면 약간 떡(?)처럼 반죽이 뭉칠거예요

이제 용기에 담고 냉동고에서 30분정도 넣어주세요

냉동고에서 꺼내서 모양을 잘 만들어주세요

밀가루-계란물-빵가루순으로 묻혀주세요

잘 튀겨주시면 됩니다^^

: ☆튀김온도는 빵가루를 넣었을때 3~5초만에 떠오르면 된거예요
☆안에 치즈나 베이컨을 잘게 썰어넣으면 더 맛있답니다^^

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등록일 : 2017-07-01 수정일 : 2017-07-01

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