두부돼지고기애호박새우젓찌개

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문영♥

두부돼지고기애호박새우젓찌개

집에 남은재료 해결할때 끓이면 좋아요.

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부찌개용
1모 구매
양파
1/2개 구매
당근
조금 구매
애호박
1/2개 구매
돼지고기 찌개용
1주먹 구매
양송이버섯꼭다리
5개 구매
대파
1줌 구매
쌀뜬물
500~600리터 구매

[양념]

새우젓
1밥수저 구매
고춧가루
취향에따라 구매
다진마늘
1/2수저 구매
매실
1밥수저 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 새우젓 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 청매실 손질법

▶ 청매실 보관법

조리순서Steps

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쌀뜬물에 잘라둔 양파 당근 고기 애호박 버섯꼭다리 넣고 끓입니다.

고춧가루 새우젓 매실액 넣어줍니다.

어느정도 익었다고 보이면 두부를 잘라서 넣어 끓여 줍니다.

대파 썰어놓은거 한줌넣어줍니다. 싱거우면 새우젓이나 천일염을 넣어주세요.

애호박새우젓찌개 관련 상품

등록일 : 2017-05-23 수정일 : 2017-05-24

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댓글 2

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