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아카시아♡♡

크래미& 콩나물 무침

크래미 식자재용으로 많이 구입했더니~ 쓸모가 많아지네요~안해보던것두 시도해보고~
그래서 이번엔 크래미 와 콩나물의 만남♪
4인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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콩나물을 씻어 생수에 삶아주세요.
※삶을때 소금을 넣게 되면 삼투압으로 질겨지게 되요.
찬물에 재빨리 헹궈 아삭함을 살려주세요.
채반에 물기를 빼주세요.
크래미는 가늘게 찢어주세요.
준비된 콩나물.크래미는 분량의 구운소금.다진마늘.후추넣고 조물조물~
쪽파 총총 썰어 넣고 참기름.깨소금 넣어주세요.
아삭한콩나물 촉촉한 크래미의 조합 완성^^

등록일 : 2017-05-03 수정일 : 2017-04-30

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레시피 작성자About the writer

아카시아♡♡

요리를 좋아하고 즐기는 일인이지만~꼼수부리는 아짐의 얼렁뚱땅요리 이야기...

요리 후기 3

min&들레 2018-01-28 20:19:22

아가랑 같이먹을꺼라서 후추, 간마늘은 안넣었어요^^ 제입맛에도 맛있어용♡ 

쉐프의 한마디2018-01-29 09:11:01

입에 맞으셨다니 기쁘네요~사진까지..넘 맛나보여요... 저두 오늘 메뉴에 넣어야겠어요^^

멜론나무 2018-12-02 14:11:22

후추빼고 넣어서 만들었어요~ 아이들이 좋아하네요^^ 

다사랑네 2018-12-02 18:42:44

맛있게 잘 먹었습니다~~~ 

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