고급진 냄새 한번 풍겨주는구만! 크림소스등심스테이크

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

20,535

상품목록

만개의레시피

고급진 냄새 한번 풍겨주는구만! 크림소스등심스테이크

부드러운 소고기 등심에
크림소스라니!! 죽여준다♥

세상의 모든 레시피 만개의레시피

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

소고기 등심
400g 구매
양파
1/4개 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
버터
1T 구매

[소스재료]

[선택재료]

다진 쪽파
1T 구매
로즈마리
1대 구매

노하우

▶ 소고기등심 손질법

▶ 소고기등심 조리법

▶ 소고기등심 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 쪽파 손질법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

양파는 얇게 채 썰고 통마늘과 양송이는 편으로 썬다.

양파 1/4개, 통마늘 5개, 양송이버섯 4개

등심은 소금 , 후추를 뿌려서 올리브유를 발라 재워 놓는다.

소고기 등심 400g, 후추 약간

팬에 올리브유를 2T 두르고 양파와 편마늘, 양송이 버섯을 넣어 볶는다.

볶아진 재료를 한쪽으로 밀고 버터 1T를 넣고 밀가루를 넣어 루를 만든다.

밀가루 1T

우유를 넣고 소금, 후추로 간을 하고 졸인다.

우유 1+1/2cup, 소금 약간, 후추 약간

파마산 치즈가루를 넣어 걸쭉 해 질 때까지 졸여 소스를 만든다

파마산 치즈가루 1T

예열된 팬에 고기를 앞뒤로 노릇하게 굽는다.

로즈마리 1대

예열된팬 , 팬

로즈마리와 버터를 넣어 구워주면 풍미가 더 좋아요

접시에 고기를 담고 소스를 올려 완성한다.

등심스테이크 관련 상품

등록일 : 2017-04-28 수정일 : 2017-10-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

만개의레시피

세상의 모든 레시피

sns

sns

sns

sns

포토 리뷰 3

요리 후기 5

코찔찔이1 2019-06-14 19:59:45

등심이 없어서 집에 있던 안창살로 했어요. 핏물을 안빼서 그런가 피가 좀 나와써여. 느끼한거 땡길때 딱이네요. 맛나요!!

berse**** 2022-12-15 21:26:51

크림소스가 스테이크와 이리 잘맞을줄 몰랐습니다.. 덕분에 가족들과 멋진 식사를 즐기고 아빠노릇 배우자노릇 잘했네요!! 감사합니다!!

흑백바탕 2019-12-04 20:41:06

간단하고 맛나네요. 남은 소스로는 스파게티 만들어 먹어야 겠어요 ㅎㅎ

구뜨냠냐미 2017-12-03 20:12:27

사먹는거같아요 짱맛나요ㅎㅎ

쉐프의 한마디2017-12-04 17:16:25

구뜨냠냐미님~ 맛있게 드셨다니 감사합니다^^ 추운데 밖에서 사먹을 필요있나요? 이 외에도 집에서 간단하고 맛있게 즐길 수 있는 메뉴들이 많으니 꼭 도전해보세요~~

귀염돼지악마 2017-06-17 17:31:49

넘*2 맛있어요

쉐프의 한마디2017-06-17 20:53:57

아이들이 너무 귀여워서 요리가 눈에 안들어와요!! 맛있게 드셨다니 감사합니다~

댓글 2

감자조림 맛보장 레시피

1

정말 쉬운 감자간장조림~~실패율 0%!!!당장 도전입니당♡♡♡

비바스밥

4.9(934)
2

달콤하고 짭조름한 감자조림

인천은서맘

4.9(292)
3

최애반찬 소시지 감자조림

쿡따라

5.0(208)
4

매일 먹는 밑반찬 메뉴로 추천!! 감자조림

만개의레시피

4.9(180)

감자샐러드 맛보장 레시피

1

감자샐러드 대박 간단해요

러블리미쉘

4.9(249)
2

베이컨감자샐러드 - 감자샐러드 샌드위치

시크제이맘

5.0(22)
3

감자샐러드

과일짱

5.0(17)
4

포실포실 햇감자로 감자샐러드 만드는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(10)

오징어볶음 맛보장 레시피

시금치무침 맛보장 레시피

1

두부시금치무침 이 레시피가 제일 맛있네요

o세실리아o

4.9(287)
2

백종원 시금치무침 저녁 반찬으로 추천해요

요리하는아내

4.8(279)
3

백선생 시금치무침 만드는법 초간단

혀니ㅋ

4.7(180)
4

시금치무침 - 간단 나물반찬

아랄랄라

5.0(52)

계란탕 맛보장 레시피

1

초간단 아침식사, 아이들도 좋아하는 부드러운 게맛살 순두부 계란탕

EasyFusion집밥er

4.9(166)
2

아침국으로...두부김치계란탕

배고픈엄마

4.9(114)
3

중국식계란탕! 크래미 넣은 게살스프(부드러운 계란국)

딸기망고chsiiii

5.0(40)
4

연두부 계란탕~*

밥차리라

4.8(32)

들깨미역국 맛보장 레시피

1

들깨미역국

시크제이맘

4.9(94)
2

건강지킴이! 닭가슴살 들깨 미역국

웬디쉐프님

5.0(33)
3

쉽지만 맛과 영양좋은~ 들깨미역국 끓이는 법

김진옥요리가좋다

5.0(19)
4

표고버섯들깨미역국

예예

4.9(11)

오삼불고기 맛보장 레시피

1

오삼불고기 - 센불에서 볶아주면 불맛 제대로 오삼불고기레시피

시크제이맘

5.0(428)
2

백종원 오삼불고기

시크제이맘

4.9(84)
3

오삼불고기 레시피 성공100% 간단한 메인요리

전라도언니루비씨

5.0(35)
4

오징어랑 불고기랑 맛있는거만 모아놨어!! 오삼불고기

만개의레시피

4.9(23)

잡채 맛보장 레시피

1

생생정보통 잡채 황금레시피 이거였네

엘린84

4.8(1,004)
2

잡채 만드는 법

시크제이맘

4.9(311)
3

잡채 황금레시피로 불지않게 맛있게 만드는법

쿡딱

4.9(247)
4

채식을 위한 고기뺀 '잡채';당면이 불지 않는 비법

달콤스윗맘

4.9(132)

스팸덮밥 맛보장 레시피

1

스팸 양파덮밥/스팸 돈부리

열려라쿡

4.9(203)
2

달걀과 간장으로 맛을 낸 단짠단짠 스팸 덮밥 만들기

이웃사슴

5.0(26)
3

부추스팸덮밥. 냉장고 파먹기. 초간단덮밥요리. 혼밥요리.

콩설기

4.9(18)
4

스팸 덮밥 만들기 / 혼밥러를 위한 간단 스팸 요리

스카이윤

4.5(13)

고등어무조림 맛보장 레시피

1

고등어무조림

풀향기

5.0(1,149)
2

고등어통조림과 무만 있으면 준비 끝! 고등어무조림

문스키친

4.9(96)
3

제철 무를 이용한 :: 고등어무조림

보동

4.9(57)
4

고등어 무 조림 반찬

815요리사랑

5.0(43)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.