봄이 가기 전에 꼭 먹어줘야 할 향긋한 멍게 비빔밥

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저녁노을

봄이 가기 전에 꼭 먹어줘야 할 향긋한 멍게 비빔밥

봄이 가기 전에 꼭 먹어줘야 할 향긋한 멍게 비빔밥 알록달록 여기저기 아름다운 봄꽃들이 앞다투어 피어나는 요즘입니다. 이 아름다운 봄이 가기 전에 꼭 먹어봐야 하는 향긋한 멍게 비빔밥입니다. 멀리 통영까지 가지 않아도 집에서 그 향기로움 느낄 수 있답니다.

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

멍게
70g 구매
상추
3장 구매
여린잎
20g 구매
새싹
20g 구매
초고추장 밥
1공기 구매
깨소금
약간 구매
참기름
약간 구매

노하우

▶ 멍게 손질법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

멍게는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 잘게 썰어준다.

상추, 여린잎, 새싹도 씻어 물기를 빼ㅣ두고 밥은 그릇에 담아준다.

준비해 둔 채소를 보기 좋게 돌려가며 담아준다.

멍게와 초고추장, 깨소금, 참기름을 올려준다.

멍게비빔밥 관련 상품

등록일 : 2017-04-16 수정일 : 2024-03-08

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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