Name: [비건채식]우리밀로 만든 채식 청정면 먹었네요.
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 채식청정면 3개; 감자 2개; 표고버섯 3개; 미니양배추 10개; 두부 300g; 콩나물 100g; 고추가루 1t

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비건러브

[비건채식]우리밀로 만든 채식 청정면 먹었네요.

채식라면에 감자, 표고버섯, 미니양배추, 두부, 콩나물, 고추가루을 넣어 끓여 푸짐하게 넣어 맛있게 먹었네요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

채식청정면 3개

감자 구매 2개

표고버섯 구매 3개

미니양배추 구매 10개

두부 구매 300g

콩나물 구매 100g

고추가루 구매 1t

노하우 영상

조리순서Steps

표고버섯, 미니양배추, 두부를 적당히 썰어 준비하고 콩나물도 깨끗이 씻어 준비해요.

감자를 껍질 벗기고 얇게 썰어 물과 함께 먼저 끓여 주세요.

끓으면 라면, 분말스프는 2개만 넣고 건데기스프, 준비한 재료, 고추가루를 넣고 강불에서 끓여 주세요.

강불

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등록일 : 2017-03-09 수정일 : 2017-03-09

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레시피 작성자About the writer

비건러브

♡ 비건 (Vegan) 채식이란 동물성분(고기,생선,해산물,계란,꿀,치즈등 유제품)이 들어간 일체의 음식을 먹지 않고(Animal-free), 옷이나 생활방식에서도 다른 개체의 고

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도