Name: 특별한 날 요리/훈제오리 다시마말이
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 건다시마 3장; 훈제오리 100g; 미나리 50g; 빨간 파프리카 1/2개; 노란 파프리카 1/2개; 주황 파프리카 1/2개; 고추장 2스푼; 사과식초 2스푼; 매실청 1스푼; 올리고당 2스푼; 다진마늘 0.5스푼; 레몬즙 0.5스푼; 깨소금 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,695

쿡따라

특별한 날 요리/훈제오리 다시마말이

다시마에 파프리카와 훈제오리고기 넣어
미나리로 묶어 훈제오리 다시마말이 만들어 봤어요~
새콤달콤 초고초장에 콕 찍어 먹으면 되요ㅎㅎ
손님초대나 집들이 요리로 좋답니다

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[초고추장]

고추장
2스푼 구매
사과식초
2스푼 구매
매실청
1스푼 구매
올리고당
2스푼 구매
다진마늘
0.5스푼 구매
레몬즙
0.5스푼 구매
깨소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

재료를 준비해 주세요~

다시마를 물에 담가 불려 주세요~

물에 살짝 담가 숨이 죽었을때 다시마말이 하기 좋은 크기로 잘라
다시마가 통통하게 불수 있도록 잠시 두세요~

훈제오리는 팬에 올려 노릇하게 구워 준 다음
구운 오리는 다시마 말이 쉽게 만들수 있도록 길이로 굵게 채 썰어 주세요~

적힌 분량의 양념을 넣고 잘 저어 초고추장을 만들어 주세요~
기호에 따라 양념분량은 가감해 주세요~

삼색 파프리카는 굵게 채 썰어 주고
미나리반은 끓는 물에
살짝 데쳐 주고 나머지 미나리 반은 파프리카 길이에 맞춰 잘라 주세요~

불려둔 다시마를 끓는 물에 살짝 데쳐 준비하면 재료 준비 끝,,,

삶은 미나리를 놓고 그위에 다시마 1장을 깔고
삼색파프리카와 훈제오리, 생미나리를 조금씩 올려 준 다음
돌돌 말아 준 다음 미나리로 감싸 묶어 주면 완성 되요~

미나리 매듭 끝부분은 가위로 깨끗이 잘라 주세요~

: 파프리카외에 오이나 당근을 넣어 만들거나
훈제오리 대신 오징어나 낙지 해물을 넣어 만들어도 좋답니다

훈제오리다시마말이 관련 상품

등록일 : 2017-03-08 수정일 : 2024-03-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성

#해조류 #훈제오리 #다시마말이 #다시마말이 #손님초대요리 #다이어트요리 #술안주 #집들이음식 #파티요리 #다시마 #특별한날 #훈제오리

뚝배기계란찜 맛보장 레시피

1

부드럽게 부풀어오른 "뚝배기 계란찜"♪

서재인

4.7(42)
2

초간단 뚝배기 계란찜

땡초쫑이맘

4.4(22)
3

부드러운 뚝배기 계란찜 황금 레시피

스와티라마

4.8(14)
4

뚝배기 계란찜 황금레시피 요거지

완소꽃남매

4.8(9)

스팸무스비 맛보장 레시피

1

스팸무스비 -간단김밥

시크제이맘

4.9(91)
2

스팸무스비로 간단한 아침식사

카리스마정민

4.7(13)
3

스팸무스비 맛있다! 예쁘다! 간단하다!

만개의레시피

4.7(11)
4

스팸 무스비

한결이

4.9(8)

스크램블에그 맛보장 레시피

1

입에서 살살 녹는 부드러움! 백종원 호텔식 스크램블에그 레시피

뽀유TV

4.9(38)
2

백종원표 스크렘블 에그 - 부드러움이 남다른 스크렘블에그

밥심은국력

4.7(12)
3

토마토스크램블에그

요리쿡조리쿡

4.4(7)
4

[간단아침메뉴] 백종원 에그스크램블 스크램블에그

꽃청춘이주부

4.6(7)

닭개장 맛보장 레시피

1

닭개장 끓이기 어렵지않아요~/얼큰한 국물요리

전라도언니루비씨

4.9(85)
2

[간단 자취요리] 닭개장 재료가 이게 끝...?! 세상 제일 쉬운 닭가슴살 닭개장 레시피

얌무

4.9(82)
3

닭요리-얼큰하고 담백한 닭개장 만드는 법

밥수이

4.9(74)
4

백종원 닭개장 얼큰하니 진짜진짜 밥도둑일세 !!

엘린84

4.9(38)

조림 맛보장 레시피

1

달콤 짭조름♡ 떡 베이컨 간장조림♡

요블리

4.9(107)
2

국물이 자박자박한 연두부조림

yejib1112

4.9(20)
3

임면수조림 맛있는 생선조림 만드는법

혀니ㅋ

5.0(9)
4

감자조림

가시코스모스

5.0(8)

약고추장 맛보장 레시피

1

소고기 듬뿍 넣은 약고추장으로 봄철 입맛 살리기!

아름다울가

5.0(30)
2

돼지고기다짐육으로 고추장볶음 약고추장 만드는법!(비빔밥 양념장)

요리쿵조리쿵

5.0(29)
3

밥 한그릇 순간삭제! 만능양념 돼지고기 약고추장★

만개의레시피

5.0(22)
4

참치 약고추장

아카시아♡♡

4.8(14)

순두부찌개 맛보장 레시피

1

순두부찌개. 바지락, 고기 없이도 기가 막힌 순두부찌개 만드는 법 / 만들기 / 순두부찌개 황금 레시피

케이쿡

5.0(1,465)
2

【이열치열】간단 순두부찌개 만들기~

조밍키♥

4.9(441)
3

초간단 순두부찌개 간단하지만 깊은맛이 나는 순두부찌개 만드는법!! (야매순두부찌개)

요리하는효댕

4.9(204)
4

[간단 자취요리] 육수 없이! 시판 양념장 없이! 초간단 순두부찌개 만들기

얌무

4.9(190)