마늘향으로 풍미UP!UP!베이컨마늘볶음밥★

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마늘향으로 풍미UP!UP!베이컨마늘볶음밥★

와~~역시 마늘 선생님!
베이컨과 만나시어 완전히 볶음밥을 뒤집어 노으셔따!!
세상의 모든 레시피 만개의레시피

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

베이컨 구매 4장

통마늘 구매 4개

밥 구매 1공기

[양념 재료]

간장 구매 1T

참깨 구매 1/2T

[선택 재료]

달걀 구매 1개

양파 구매 1/4개

쪽파 구매 2T

노하우

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 쪽파 손질법

동영상

조리순서Steps

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통마늘은 편으로 썰고, 베이컨은 1cm 간격으로 썰고 쪽파는 송송 썰어 준비한다.

베이컨 4장, 통마늘 4개, 쪽파 2T

예열된 팬에 기름을 넣고 마늘을 볶는다.

마늘이 노릇해지면 베이컨을 넣고 볶는다.

베이컨이 노릇해지면 양파를 넣어 볶는다.

양파 1/4개

재료가 다 볶아지면 달걀을 넣어 볶는다.

달걀 1개

마지막으로 밥을 넣고 기호에 따라 간장으로 간을 한다.

밥 1공기, 간장 1T

쪽파와 참깨를 뿌려 완성한다.

참깨 1/2T

베이컨마늘볶음밥 관련 상품

등록일 : 2017-01-25 수정일 : 2017-10-30

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레시피 작성자About the writer

만개의레시피

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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

포토 리뷰 16

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요리 후기 78

youngayajs 2017-03-11 17:47:05

양이 많다보니 마늘을 많이 넣어야 하더라구요.만들기도 쉽고 맛도있고 좋아요~

라임미뮤 2020-02-11 16:34:44

진짜 너무 맛있었어요! 레시피 보자마자 베이컨 사와서 만들었는데 잘 만든거같아요

혬♡ 2017-04-03 21:59:27

편마늘이 없어서 그냥 다진마늘로 해먹었는데 맛있었어요~~ 볶을때 버터 추가 해서 더 맛나게 먹었어요

댓글 16

#베이컨마늘볶음밥 #베이컨 #마늘 #볶음밥 #밥

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