해물된장찌게 맛있게 끓이는 방법입니다

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노루네

해물된장찌게 맛있게 끓이는 방법입니다

늘 먹어도 물리지 않는 된장찌게
해물 듬뿍 넣고 끓였답니다

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

다진마늘
3큰술 구매

노하우

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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냄비에 멸치 넣어 끓여 육수를 준비합니다

육수를 끌이는동안 냉장고 안에서 잠자던 오만디 칵테일새우 무우 말린홍합 대파를 손질합니다 청홍고추도 썰어 줍니다

홍합 손질법 레시피

육수물이 끓으면 멸치는 건져내고 말린홍합 무우를 넣고 먼져 끓이다

집된장과 시판된장을 비율대로 넣고 바글바글 끓여주세요

오만디와 새우 넣어줍니다

두부도 넣고 한소큼 끓이다

파 마늘 매운맛을 더해줄 청양고추도 넣고 바글바글 끓이다

마지막에 고춧가루 넣고
마무리합니다

구수하고 아주 맛있는 해물 된장찌게 완성ㅈ입니다

해물된장찌개 관련 상품

등록일 : 2017-01-05 수정일 : 2017-01-05

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