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등록일 : 2016-10-29 수정일 : 2016-10-31
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쉽고 간단하게 오이부추김치를 만들었어요 너무 맛있고 오이가 아삭아삭 거려 더욱 맛나게 먹었어요 굿굿~~ 꿀팁인 끓는물에 소금을넣어 팔팔끓여 그대로 손질한오이에 바로 부어 절여 더욱 아삭아삭거려요
맛있게 잘담궜습니다!끓은소금물을 오이에 부어서 아삭해요!밑에댓글에 오이를 데쳐서 망했다는분께 꼭 오이에 끓인물을 바로 붓는거라고 말씀드리고 싶어요!! 맛있게 질먹겠습니디!!
오이 한개로 하는 거라 끓는 물 안하고 그냥 소금에 절여서 했습니다~ 저는 절인후 물에 살짝 헹궜습니다~ 새우젓도 안넣고 했는데 맛있네요~ 감사합니다~~
어제 오이 10개 사다가 첨으로 담아봤어요 제시해 주신 양념 분량 2배로 해서 담았는데 정말 맛나데라구요 좀 익으면 냉장고 넣으려고 하는데 심심해서 마구 먹을거 같아요 레시피 감사합니다^^
감사합니다^^ 새우젓대신 소금을 넣어 첨엔 넘 짠가 싶었는데 차갑게 해서 밥이랑 같이 먹으니 넘 맛나요! 덕분에 잘 먹었습니다^-^♡
매번 오이소박이 할때마다 레시피 찾느라 헤맸는데 정말 간단하면서 맛있어요. 아삭아삭하고 맛있어서 어린딸이 잘 먹어요. 열십자로 해서 속에 양념 넣기 귀찮았는데 먹기도 편하고 해서 자주 만들어 먹는답니다. 레시피 감사해요~♡
지난번 오이 5개 했는데 넘 맛있어서 이번엔 10개 하면서 양념장만 2배로 했는데 더 맛있네요 오이를 끓는물에 절이는게 신의 한수같아요^^ 올 여름 오이김치로 시원하게 보낼수 있을것같아 넘 좋네요 진짜 감사드려요~~!!
절임물 소금조절을.잘못해서 오이가 싱겁긴한데 양념자체가 너무 맛나요 ㅎㅎ 저희 식구는.단걸 좋아해서 설탕을 좀 더 넣었어요 익은김치를 좋아해서 얼른 맛나져라 하고있답니다☺
오이소박이 레시피는 앞으로 이걸로 해야겠어요. 좀 싱겁게 많이 먹는거 좋아해서 오이 5개용 양념을 오이10개에 그대로 썼더니 (새우젓 안보여서 소금 1t가득으로 대체) 약간 오이냉국처럼 저한테는 간이 딱좋아요. 하루만에 오이4개 먹었어요..
오이부추김치 정말 맛있어요. 밥먹다가 오이가 정말 아삭하고 맛있어서 후기 남겨요. 앞으로 이 레시피로 쭉 만들면 될 것 같아요. 좋은 레시피 감사해요:D
너무 쉽고 좋은데 맛까지 좋아요 ㅠㅠ 근데. 저희 고춧가루가 매운걸 잊고. 분량 대로 넣았더니 겁나 매워요 ㅠㅠ 근데 맛나요. 담에는 좀만 넣어야겠어여 ㅋㅋ 감사합니당
저도 오늘 두번째 담으려 레시피 다시보다가 후기남겨요. 저는 풀을 좀쒀서 같이 버무렸고 새우젓은 없어서 멸치액젓만으로만 했어요. 하루 실온보관하고 냉장고에 넣어서 먹었는데 오이가 아삭하니 진짜.. 내가 담근거 맞나싶게 맛났어요. 조미료없이 이런맛이나다니요. 감동입니다.
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예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
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예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
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@6859439
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