Logger Script
6,821
상품목록
main thumb
배고픈엄마

고지방 저탄수화물 요리....돼지고기 오징어쌈

고지방 저탄수화물 식단은 다이어트 뿐 아니라 건강을 위해 좋다는 의견과 그 반대의 읜견이 있지요. 전 지방의 누명을 다시보기로 보면서 꾸준하게는 못하고 한번쯤... 단기간이라도 한번쯤은 해보는것도 좋겠다 싶어 시작아닌 시작을 했답니다. 그렇게 만든 메뉴중 하나인 돼지고기 오징어 쌈입니다.
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
아삭한 식감이 좋은 양상추를 쌈채소로 준비를 했습니다. 양상추 큰잎 3장을 찬물에 담궈 싱싱하게 살려 줍니다.
대파 1대, 양파 1/4개, 청양고추 2개를 준비해 줍니다.
대파 1대, 양파 1/4개, 청양고추 2개를 준비해 줍니다.
손끝으로 훑어 내리며 씻은 오징어 다리 두마리분...150g 을 쏭쏭 썰어 줍니다.
다진 돼지고기 100g을 달군팬에 기름없이 넣고 허브솔트 1/2작은술과 함께 볶아 줍니다.
돼지고기가 거의 익어가면 준비한 오징어를 넣고 볶아 줍니다.
그리고 쏭쏭 썬 대파 흰부분과 다진양파를 넣고 볶아 줍니다.
그리고 버터 1큰술을 넣고 기름이 쏙 배도록 볶아 줍니다.
그리고 쏭쏭 썬 청양고추와 대파 초록부분을 넣고 살짝 볶아 주시면 되겠습니다. 돼지고기 오징어볶음을 그릇에 담고 아삭하게 준비한 양상추는 씻어 물기를 털고 4~6등분으로 잘라 준비해 줍니다. 숟라가락으로 떠서 양상추에 올려 쌈으로 해서 드셔보세요. 한끼 식사로 충분하답니다.

등록일 : 2016-10-17 수정일 : 2016-10-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

배고픈엄마

http://0807twins.blog.me

요리 후기 2

이국적여인 2017-01-23 07:25:06

돼지고기만 먹는거보다 오징어가 들어가니 감칠맛이 나네요~^^ 여기에다 삶은감자 1/4개를 먹으니 더 든든한 다이어트 영양식이 된듯합니다.^^ 

천년연화 2017-02-14 17:26:30

맛나겠어요 다른 고지방식도 부탁해용 

댓글 1
파일첨부
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피