Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

69,419
상품목록
main thumb
판교댁송블리

뜨끈한 어묵탕이 생각나는 계절~

뜨끈한 국물이 생각 나는...
참 좋은 계절...
가을이 정말 와버렸네요!!!

이젠 냉면은 저 멀리로~~~
따듯한 국물로 아침을 시작할 수 있어
좋아요^^
4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
여름 내내 육수 내던 디포리가
똑떨어져서...
아쉽지만 멸치와 다시마
양파, 대파 넣고 팍팍 끊인
육수로 어묵탕을 만들어 냅니다~
제가 좋아하는 알래스카 특급
어묵!!!ㅋㅋ
저는 요게 참 맛나더라고요~
무는 먹기 좋게 잘라서 육수에
넣고 팍팍 끓여줍니다
어묵탕엔 무가 들어가야
더 시원한 느낌 들죠~
어묵 넣고 바글바글 끓여줘요
국간장 넣고 마늘과
맛술도 넣습니다
소금 한 큰 술 넣으니 간이
딱 맞더라고요~
마늘 넣고 끓이다가 후추와 파도 듬뿍~
쑥갓 좋아해서 요것도
많이 넣어 줍니다
육수 진하게 우려서
끓여낸 어묵탕이 깔끔하고 참 맛있네요
팁-주의사항
멸치 우린 육수엔 언제나
맛술을 조금 넣는데요
그럼 맛이 훨씬 좋아집니다^^

등록일 : 2016-10-03 수정일 : 2016-10-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 19

쏭주부 2019-04-12 08:02:57

아침에 급하게 한거라 육수 내는 시간 패스하고 디포리 양파 파 넣고 팔팔 끓여서 어묵넣고 유부넣고 10분만에 완성했는데도 넘 맛있어요~~^^ 

볼륨있게 2017-12-24 08:46:18

우리 아내가 옛생각이 난데요 나는 꽃게 한마리 넣고 안넣고가 핵심 국물요리 비법 같습니다 

윤꽃씨 2020-10-15 22:18:03

납작어묵밖에없어서 그거 넣었는데 너무 맛있게 질먹었답니다 확실히 육수뽑으니까 국물이 더더욱 깊어지네요 맛난 레시피 감사드립니다 

댓글 2
파일첨부
삼겹살 맛보장 레시피
더보기
통삼겹살구이 맛보장 레시피
더보기
마늘조림 맛보장 레시피
더보기
콩나물무침 맛보장 레시피
더보기
두부김치 맛보장 레시피
더보기
돼지등갈비찜 맛보장 레시피
더보기
계란밥 맛보장 레시피
더보기
차슈덮밥 맛보장 레시피
더보기
황태콩나물국 맛보장 레시피
더보기
버섯전골 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피