Name: 한돈 등심 푸룬 샌드 구이
Ingredients: 한돈 등심 500g (5mm 두께로 슬라이스한 것); 푸룬 1컵; 양파 100g; 다진 마늘 1큰술; 소금 적당량; 통후춧가루 적당량; 화이트와인 적당량; 식물성유 적당량; 소스 적당량

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

272

한돈자조금

한돈 등심 푸룬 샌드 구이

재료Ingredients

[재료]

노하우

[요리과정]

① 양파는 얇게 채를 썰어 다진 마늘과 함께 기름 두른 팬에서 숨이 죽도록 볶아 식힌다.

② 한돈 등심, 푸룬, 볶은 양파의 순서대로 겹쳐가며 샌드하여 5겹이 되게 하고, 마지막은 고기가 덮도록 한다.

③ 샌드한 고기를 요리용 굵은 실로 단단히 말아가며 묶고 전체적으로 소금과 후춧가루, 화이트와인을 뿌려 30분 정도 둔다.

④ 팬에 식물성유를 두르고 3을 두고 전체적으로 표면을 구운 후 150도로 예열한 오븐에서 약 30분간 굽는다.

⑤ 고기를 오븐에서 꺼내서 식으면 적당한 크기로 썰어 소스를 곁들여 먹는다.

등록일 : 2016-09-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

#등심

버섯덮밥 맛보장 레시피

1

한숟갈 뜰 때마다 영양 듬뿍! 소고기표고버섯덮밥♥

만개의레시피

5.0(121)
2

팽이버섯덮밥:초초초간단 그러나, 더 없이 훌륭한 한끼

재미마미

4.9(115)
3

매콤버섯덮밥~한그릇

카푸치노

4.9(99)
4

버섯덮밥 만들기. 간단한끼. 간단한 저녁메뉴 아침메뉴 점심메뉴

콩설기

4.9(90)

전자렌지깻잎찜 맛보장 레시피

1

전자레인지 깻잎찜. 2분 돌려 완성하는 초간단반찬.

롱만이

4.9(158)
2

깻잎찜 - 전자렌지를 이용해서 만든 즉석 깻잎반찬

시크제이맘

4.7(24)
3

초스피드 반찬, 전자렌지 깻잎찜

고래언니

4.4(8)
4

전자렌지로 간단하게 깻잎찜만들기

안경1

5.0(7)

달걀덮밥 맛보장 레시피

1

간편한 한그릇! 느타리버섯달걀덮밥

yejib1112

4.9(27)
2

5분컷! 초간단 토마토달걀덮밥

만개의레시피

4.8(8)
3

백종원 레시피 달걀덮밥

니콜씨

4.7(7)
4

백주부레시피, 집밥백선생 달걀덮밥 / 간단한 달걀덮밥 만들기♪

꽃라라

4.5(6)

주꾸미볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 쭈꾸미볶음 레시피 매콤한 맛 제대로 !

엘린84

4.9(246)
2

쭈꾸미(주꾸미)볶음 물기 없이 만들기

판교댁쏭아

4.9(67)
3

매콤한 쭈꾸미볶음 황금레시피, 주꾸미 손질법과 만드는 법을 한 번에 ~

뽕림이

4.9(62)
4

제철 쭈꾸미볶음 만들기

시연성연맘

4.9(31)

돼지고기고추장찌개 맛보장 레시피

황태무국 맛보장 레시피

1

【속이편한 황태무국】초간단이라 요리초보자님들도 쉽게 따라할수 있어요~^~^

조밍키

5.0(44)
2

간단하면서도 영양만점 황태/북어채 무국

EasyFusion집밥er

5.0(35)
3

황태무국 담백하고 뜨끈하니 추운날 딱인 국!

요리쿡조리쿡

5.0(10)
4

황태국 무우 넣어 시원하게 끓입니다

노루네

5.0(10)

골뱅이무침 맛보장 레시피

1

실패없는 골뱅이무침

스라마미

4.9(389)
2

【10분안에 근사한 메인메뉴】새콤달콤 골뱅이무침 만들기~

조밍키♥

4.9(212)
3

골뱅이무침 매콤한 골뱅이소면 간단하게 만들어먹쥬

엘린84

4.9(31)
4

골뱅이무침 양념장 만들기 엄지척

판교댁쏭아

4.9(30)

부추무침 맛보장 레시피

1

부추무침

러블리미쉘

4.9(159)
2

부추무침 부추겉절이 만들기! 오리고기와 궁합이 딱!♥

츄츄맘

4.9(62)
3

백종원 부추무침 만드는법

요리하는아내

4.9(52)
4

삼겹살과 찰떡궁합~~ 부추무침 만들기

헤이맨

5.0(30)

묵은지감자탕 맛보장 레시피

1

묵은지감자탕 맛있게 만들기

각설탕식구들

4.9(32)
2

깊고 시원한 맛이 일품인 묵은지 감자탕.

서윤♥서정맘

5.0(12)
3

[집밥] 묵은지감자탕 만드는 법

뽀깜맘

5.0(7)
4

묵은지 감자탕

윤씨네삼남매

4.7(7)

된장찌개 맛보장 레시피

1

매콤 된장찌개, 채소와 두부만 넣은 초간단 초스피드 된장찌개

김쭈

4.9(1,188)
2

[간단 자취요리] 꿀팁공유 고깃집 밥도둑! 고깃집 된장찌개 만들기

얌무

4.9(420)
3

【맛이 없을수 없는 조합】소고기된장찌개 만들기~

조밍키

4.9(131)
4

대패된장찌개 - 집밥백선생3 대패삼겹살된장찌개

시크제이맘

4.9(98)

한돈 등심 푸룬 샌드 구이

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피