Name: 후루룩 계란 김밥
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 후루룩 국수(면) 40g; 다진 돼지고기 80g; 두부 120g; 달걀 80g; 양배추 20g; 부추 20g; 당근 30g; 김밥용 김 5g; 단무지 20g; 식용유 7g; 설탕 5g; 다진 마늘 3g; 다진 파 3g; 감자 전분 20g; 간장 7g; 참기름 5g

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농심

후루룩 계란 김밥

아기자기한 도시락 문화와 함께 돼지고기와 두부를 즐기는 일본 스타일의 면요리

1인분 5분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

두부를 면보에 넣어 물기를 짜고, 다진 돼지고기의 핏물을 뺀다.

1의 각각에 양념을 하여 함께 치대서 반죽한다.

각종 채소를 채썰고, 면을 삶아둔다.

김발 위에 면보를 깔고 녹말가루를 뿌린뒤에 반죽을 0.3~0.4cm 두께로 편다.

반죽 위에 김을 올리고 면과 채소를 올려 만다.

면보에 싸서 전자레인지(700W)나 찜기에서 반죽이 단단해질 정도로 찐다.

전자레인지

녹말가루를 살짝 입힌 뒤 계란옷을 입혀 굽는다.

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#후루룩국수 #계란 #일본 #라면 #농심 #김밥

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