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시크제이맘

떠먹는 떡꼬치 - 때론 떡피자 또는 떡꼬치 새콤 달콤

떠먹는 떡꼬치
새콤달콤매콤 ^^
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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양파1/2 그리고 파프리카를 다져서 준비한다.
팬에 양파,파프리카를 넣고
양념장 고추장1,케찹3,간장1,설탕1을 넣고 잘 섞어준다.
그리고 불을 올려 바글 바글 조려준다.
다른 팬에 식용유를 두르고 떡을 살짝 구워준다.
너무 바싹 구우면 딱딱해서 먹기 불편해요.
(떡을 굽기 전에 떡이 딱딱하면 뜨거운물에 데쳐서 사용하세요.)
떡 위에 끓여 놓은 양념장을 올려준다.
그 위에 마요네즈 ~
(마요네즈는 생략하셔도 됩니다)
체다치즈1장 모짜렐라치즈를 올려준다.
그리고 물은 3~5숟가락 정도 팬 주변에 부어준다.
그래야지 떡이 타지 않고 치즈가 잘 녹아요.
뚜껑을 덮고 약불에서 천천히 치즈를 녹여준다.
전자렌지,오븐을 이용해도 됩니다

오븐,전자레인지

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등록일 : 2016-08-08 수정일 : 2016-08-08

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 24

은뮤 2018-04-07 01:13:59

피자가먹고싶어서 해봤는데 맛있었어요 떡을 더 구워서 먹음 씹는맛이 있을것같아용 

sgjang 2020-08-25 14:50:12

점심메뉴 뭐 먹을까 고민하다가 맜있어보여서 도전 해봤는데 진짜 맜있어요~ 제 입맛에는 조금 짜서 입맛 싱거운 분들은 간장 반숟가락만 넣어도 될듯해요. 저는 양파랑 파프리카가 없어서 빼고 했는데 그래도 맜있네요^^ 만들기도 손쉽고 좋아요~~ 

선정이1 2022-02-17 13:43:46

첫번째는 레시피대로해서 신랑이랑 맛있게 먹고 두번째는 로제소스넣어서 아이들과 맛있게 먹었어요 시크제이맘님꺼 레시피를 주로봅니다 감사해요^^ 

댓글 6
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