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요술양탄자

스팸두부당면매운찌개

스팸, 두부, 당면으로 만드는 초간단 찌개요리!!
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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스팸과 두부는 도톰하게 썰어 줍니다
대파, 청양고추, 당근은 썰어주고, 마늘과 생강은 다져 줍니다
당면은 볼에 담그고 뜨거운 물을 부어 불려 줍니다
CJ 제일제당 행복한콩 국산콩두부 제품이예요~~
CJ제일제당 스팸 클래식 제품을 준비하여 찌개를 끓여 주었어요^^
냄비에 식용유를 두르고 다진마늘과 다진생강을 넣고 볶다가 대파를 넣어 볶아 줍니다
여기에 쌀뜨물을 붓고 두부와 스팸도 넣어 줍니다
당근과 청양고추를 넣고 국간장, 고춧가루도 넣어 줍니다
불린 당면을 준비하여 넣어 줍니다
(당면을 불린 시간이 없다면 미리 당면을 끓는 물에 삶아주면 된답니다)
보글보글 끓으면 불린 당면을 넣고 끓입니다
소금으로 간을 맞추고 후춧가루도 뿌려 줍니다
찌개만한 밥반찬이 없지요^^
맛있는 두부과 스팸에 당면까지 넣어 찌개를 끓이면
그 어떤 누가 끓여도 맛있답니다 ㅎㅎㅎ
이렇게 끓여 밥에 듬뿍 넣어 두부와 스팸을 으깨어 같이 먹으면
정말 다른 반찬은 전혀 필요가 없어요^^
두부는 부드럽고 스팸은 짜지 않고 맛이 풍부하여 역시 찌개를 끓여도 정말 맛있네요!!
팁-주의사항
되도록 쌀뜨물을 사용하면 찌개가 살짝 걸쭉함도 있고 진한 국물이 된답니다
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등록일 : 2016-05-30 수정일 : 2016-05-30

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요리 후기 3

kimse~0 2017-09-15 00:05:46

전 당면 빼고 감자 넣어 했어요 맛나요 역시 햄은 진리 ㅋㅋ 

아메리칸젠틀맨 2016-08-23 22:37:35

당면, 생강이 없어서 빼고 했어요. 세세한 설명이 없어 대충 했습니다. 3인분 했구요 간장 한 수푼, 고춧가루 한 수푼, 샘표 국시장극 두 수푼, 연두 한 수푼 넣고 했습니다. 식구들이 맛있다고 하네요. 라면 수프 맛이 난다고 하네요. 그러면서 당면 없으면 라면이라도 넣지 그러는데 아차 하는 생각이 드네요. 간단하면서도 맛이 있네요. 덕분에 밥을 더 먹었네요. 딸내미가 맵다고 투덜대더니 딸도 밥을 더 달라고 하더니 밥을 더 먹네요 잘 먹었습니다. 감사합니다 

딸동동맘 2017-05-19 03:43:33

간단하면서도 맛있는 저녁이 되었어요~~~^^ 

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