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자몽의요리

백종원 두부조림 만들기

오늘도 정말 쉬운 백종원 레시피를 들고왔어요. 두부는 가장 흔한 밥반찬 재료죠. 오늘은 두부가지고 두부조림을 해보았어요. 입맛없을때 두부조림 하나만 있어도 밥은 두공기 거뜬하게 먹을수 있죠.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
고춧가루2,간장4,다진마늘1,참기름1을 넣고 양념장을 미리 만들어둡니다
두부는 먹기좋게 썰어줍니다
냄비에 두부를 깔아줍니다
두부가 다 잠기지 않을 정도로만 물을 붓고 양념을 얹어줍니다
대파와 청량고추를 썰어줍니다
두부조림을 팔팔 끓여줍니다
파와 청량고추를 얹어주고 1분정도 더끓인다음에 불을 꺼줍니다
팁-주의사항
1.두부조림두부는 찌개용으로 해먹는게 더 맛있습니다. 2.물조절이 중요합니다 꼭 두부 깐것보다 적게 물을 부어야합니다.

등록일 : 2016-05-20 수정일 : 2016-05-20

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레시피 작성자About the writer

자몽의요리

요리하는게 즐거운 그냥 평범한 직장인입니다. 맛있는거 먹는거 좋아하고, 맛있는거 만드는거 좋아하는 20대 입니다!

포토 리뷰 4
요리 후기 9

박새댁 2016-05-21 18:40:31

뚝배기에 끓여봣어요 ㅎㅎ 아직 남편 퇴근전이라 먹어보진 않앗는데 기대됩니당 ㅎ 

쉐프의 한마디2016-05-21 19:35:44

어머나♥ 두분입맛에 쏙들었으면좋겠어요 잘끓이셨네요!!!

하늬바람입니다 2016-07-03 21:23:24

요리를 못하는 나에게는 간단해서 좋았어용~~~ 맛있는 냄새가 솔솔~~ 감사합니다^^ 

쉐프의 한마디2016-07-11 02:02:43

ㅎㅎ따라해주셔서 감사합니다

김미똥 2018-03-20 11:21:57

여태 제가 두부조림하면 뭔가 빈맛이 났었는데 이번에는 맛있게먹었어요~^^ 

댓글 2
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