두부로 속을 채운 토마토(easy)

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두부로 속을 채운 토마토(easy)

마스터셰프 코리아3 국가비 도전자의 두부로 속을 채운 토마토를 상큼한 샐러드 버전으로 쉽게 만들어볼 수 있게 한 메뉴. 토마토와 두부, 안달루시아산 올리브올리의 만남으로 향을 더했다.

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[주재료]

[부재료]

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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오이,파프리카, 두부는 사방 1cm 크기로 자르고 모든 양념 재료와 함께 잘 버무린다.

토마토는 윗부분을 자르고 속을 파낸 뒤 1로 속을 채운다.

두부토마토 관련 상품

등록일 : 2014-05-16 수정일 : 2018-08-06

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