Name: 고추장멸치볶음
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 잔멸치 2컵; 해바라기씨 약간; 깨 1; 고추장 1.5; 물 1; 올리고당 1; 매실액 1; 설탕 0.5

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꼬꼬마녀

고추장멸치볶음

간장으로 볶아낸 멸치볶음도 맛나지만요~ 가끔은 이렇게 고추장으로 맛을내 매콤하게 만든 고추장멸치볶음도 좋지요^^
뼈튼튼해지는 칼슘가득 밑반찬~ 고추장멸치볶음이랍니다

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

잔멸치
2컵 구매
해바라기씨
약간 구매
깨
1 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

잔멸치2컵(종이컵기준)은 기름없는팬에 볶아주세요
멸치가 노릇해지록 볶아주고 체에넣고 멸치가루를 털어주세요

분량의 양념을 넣고 끓여주세요

양념장이 바글바글 끓어오르면~

양념장위에 볶아놓은멸치, 해바라기씨, 깨를 넣고 볶아주세요~

: * 해바라기씨외에 기타견과류나 고추,대파등을 넣어도 좋아요^^

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등록일 : 2016-05-06

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레시피 작성자About the writer

꼬꼬마녀

두아이와 두마리의 반려견,, 또다른행복의 시작

요리 후기 3

geni1017 2017-06-04 11:04:18

맛있었셔요~~

눈꽃나리 2021-06-27 17:38:25

맛있네요^^

kimikiwi 2020-07-15 23:40:24

맛나요

#고추장멸치볶음 #멸치볶음 #간단요리 #밑반찬만들기 #국민반찬

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