Name: 삼겹살카레만들기 / 삼겹살카레레시피♪
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 삼겹살 3줄; 감자 1개; 양파 1개; 당근 1/3개; 물 600~700ml; 고형 카레 4덩이

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꽃라라

삼겹살카레만들기 / 삼겹살카레레시피♪

오랫만에 카레어때?
거기에 오빠가 좋아하는 고기도 넣고!
남편이 좋아하는 음식을 만들어 부고 싶어서 도전하게 되었어요^^

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

삼겹살
3줄 구매
감자
1개 구매
양파
1개 구매
당근
1/3개 구매
물
600~700ml 구매
고형 카레
4덩이 구매

노하우

조리순서Steps

감자와 당근, 양파는 모두 깍둑썰기로 큼직하게 잘라주세요.

고기는 큼직하게 잘라 후라이팬에서 익혀주세요.

고기가 어느정도 익은 다음에 먹기 좋은 크기로 자르고 ,
양파를 넣고 함께 복아주세요 !

양파가 익어가면 감자와 당근을 넣고 볶아주세요.
감자와 당근이 모두 익을 수 있도록 잘 섞으면서 비벼주세요!

채소가 어느정도 익어가면 물을 넣고 바글바글 끓여주세요!
물은 채소가 잠길정도로만 넣으면 좋을거 같아요. (이건 팬에 따라 물의 양이 달라질거 같아요!)

국자위에 올려진 고형 카레 4덩이를 넣고 바글바글 끓여주세요.
카레가 잘 풀어지도록 ~ 꾸준히 섞어주세요.

짠 맛있게 완성이 되었습니다.
고기가 들어가서 좋기도 하지만 큼직한 채소들이 있어서 더욱 맛있게 느껴지더라구요!
가끔은 채소 안먹는 남편을 위해 이렇게 큼직큼직하게 넣어야겠다는 생각을 하였답니다.

계란을 반숙으로 해서 올리면 더욱 맛나죠?
밥 올리고 카레올리고 반숙계란 올리면 정말 세상을 다 가진것같은 느낌의 음식이완성된답니다.

: 야채는 듬뿍듬뿍 넣고, 크게 잘라야 맛나는거 같아요!

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등록일 : 2016-04-21 수정일 : 2016-04-21

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레시피 작성자About the writer

꽃라라

http://blog.naver.com/rar24

#삼겹살카레 #삼겹살요리 #카레요리 #고체형카레 #간단음식

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