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서울식품

카페마마스처럼? 리코타치즈 샌드위치 (홈메이드 건강식 샌드위치)

요즘 대세인 리코타치즈와 치아바타로 샌드위치 만들어보세요~^^

세련되고 싱그러운 건강식 샌드위치로,

손님들 오셨을때도 준비하고, 나만의 기분좋은 브런치로도 즐기고,

우리 가족의 특별한 건강식 샌드위치로 챙겨주세요!
2인분 60분 이내 중급
조리순서Steps
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완제품)치아바타를 전자레인지에 약 30초 데우거나,
예열된 오븐 180℃에서 약 2~3분 데워주세요.

오븐,전자레인지

토마토1개는 슬라이스하고, 크렌베리, 슬라이스아몬드, 양상추는 손으로 먹기 좋게 찢어주세요.
슬라이스아몬드는 더 고소하게 아무것도 두르지 않은 팬에 노릇하게 볶아줍니다.
꿀 또는 아가베시럽(0.5 T), 올리브오일(3 T), 발사믹식초(1 T), 굵은소금(0.1 T)을 잘 섞어 소스를 준비합니다.
리코타치즈를 준비해주세요.
치아바타빵에 양상추, 토마토를 얹은 후,
리코타치즈를 취향껏 올리고,
소스를 듬뿍 뿌려줍니다.
그런 후 슬라이스아몬드와 크렌베리를 얹어주세요.
접시에 먹기 좋게 플레이팅해주세요.

등록일 : 2016-04-07

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