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농업회사법인 농터(주)

쫄깃~탱글~ 동전가문어 버터구이!

재료Ingredients
       


오늘은 쫄깃하고 부드러운 식감으로~

한입에 쏙~ 편하게 먹기 좋아 남녀노소 누구나 맛있게 먹을 수 있는

동전가문어 버터구이 요리를 해볼게요. ^^


요거 영화관에 가면 버터에 구워서 팔잖아요.

고소한 냄새를 풍기며 유혹하는~~~

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이름하여 동전가문어 버터구이!!

저번에 스프만들어 먹고 남은 버터가 있었거든요 ㅋ

 

극장에서는 무겁고 두꺼운 철판이던데

저희는 철판은 없구요.

그저 후라이팬입니다.



 
 


후라이팬이 잘 달궈지면

버터를 잘라 넣어 주구요.


동전가문어를 넣고 버터의 고소함과 잘 섞이도록 해주세요.

 
 


건조된 것이라서 좀 질긴면이  

없지 않아 있는데 버터로 한번 볶아주니 딱 알맞아요~



간단한 간식으로 먹기위해 

버터에 후다닥 볶았지만,


간장넣고 마늘넣고 양념해서 볶으면

밥 반찬으로도 괜찮을것 같아요^^

 

등록일 : 2016-03-08 수정일 : 2016-03-08

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요리 후기 1

산천인 2017-06-07 16:21:32

가족끼리맛있게먹었어요. 

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