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혀니ㅋ

콩나물볶음밥

완전 간단한데 꿀맛인 콩나물볶음밥 쉽게쉽게 알려드리겠습니다.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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먼저 냄비에 물을 팔팔 끓여 콩나물을 넣고 2~3분정도 데쳐주세요 다 데친후엔 체에 받쳐 준비!
그리고 당근은 잘게 썰고 대파는 송송 썰어서 준비해주세요~
그리고 양념장 제조!! 고추장 1큰술/고춧가루 1큰술/다진마늘 1큰술/맛술 1큰술 진간장 1큰술/설탕 1큰술 비율 무조건 1:1:1:1:1:1 잘 섞어주면 꾸덕꾸덕하게 될거에요~
후라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 송송썰은 대파를 넣어 향긋한 파기름을 내주세요.
파가 어느정도 볶아지면 잘게 썰은 당근을 넣고 살짝더 볶다가 양념장도 넣어주세요~ (밥수저 1큰술씩 넣었으면 양념장 전부 넣어주면 딱 맞아요^^)
그리고 밥을 넣어 같이 볶아주세요.
어느정도 고루고루 잘 볶아지면 콩나물도 투하~!!
젓가락으로 살살 풀어주면서 섞어주시면 되요. 마지막엔 참기름 한바퀴 돌려주면 완벽하지요~
팁-주의사항
1. 양념장은 모두 1:1:1:1:1:1 비율입니다.

등록일 : 2016-02-21 수정일 : 2016-02-23

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