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아자씨레시피

부채살 스테이크 샐러드

채소가 듬뿍 들어간 스테이크! 간단하게 만들 수 있는 건강한 한 끼 식사!
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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소고기는 양면을 후추 한 꼬집, 소금 한 꼬집을 충분히 뭍힌 후,
상온에서 30분간 재워두세요.
양배추는 슬라이스, 로메인은 적당한 크기로 잘라주신 후 깨끗히 그릇에 고르게 펴주세요.
방울토마토는 반을 잘라 샐러드 주변에 플레이팅 합니다.
소고기 덩어리를 센 불에서 앞 뒤로 1분씩, 4분간 굽고,
한 입 사이즈로 잘라주신 후 다시 2~3분 간 구워주세요.
발사믹 식초와 올리브 오일을 1:1로 섞어 드레싱을 만들어줍니다.
취향에 따라 시판용 드레싱을 이용하셔도 좋습니다.
팁-주의사항
로메인은 미네랄이 풍부하여 잇몸을 튼튼하게 하는 효과가 있습니다.
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등록일 : 2016-02-09

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 3

지현공주님 2017-06-26 08:20:33

아침식탁에 올렸는데 예쁘기도하고 맛도 끝내줬답니다 엄청 좋아하네요 사진을 깜빡했네요ㅠㅠ 

곰텡이 2018-06-05 18:51:50

레시피보고 잘 만들어서 먹었습니다!! 너무 맛있네용♥♥♥♥ 

귀요미토토 2017-07-13 01:28:06

넘나 맛있었어요 전 오리엔탈 소스 사용했어요! 

댓글 1
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