Name: 초간단 순두부 백종원순두부만들기 백주부 순두부찌개 만드는 방법
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돼지고기 다짐육(앞다리살) 3스푼; 달걀 1개; 순두부 1개; 느타리버섯 조금; 팽이버섯 조금; 양파 1스푼; 대파 1스푼; 다진 마늘 1스푼; 고춧가루 1.5스푼; 소금 조금; 간장 1스푼; 설탕 조금; 참기름 1스푼; 물 200ml

823,090

민달팽이블로그

초간단 순두부 백종원순두부만들기 백주부 순두부찌개 만드는 방법

초간단 순두부 백종원순두부만들기 백주부 순두부찌개 만드는 방법

난이도 - 하
조리시간 - 약 20분
재료비 - 약 2,500원
필요한 재료 - 돼지고기 다짐육(앞다리살), 계란(달걀), 순두부, 느타리, 팽이, 양파, 대파, 마늘, 청양고추, 고추가루, 소금, 간장, 설탕, 참기름
있으면 더 좋을 것 같은 재료 - 신김치 조금

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우 영상

조리순서Steps

대파와 청양고추는 쫑쫑, 양파와 마늘은 다지고 버섯 등은 잘게 찢어놓는다.

달궈진 냄비에 기름을 두르고 대파와 돼지고기 다짐육을 볶다가

다진양파와 다진마늘을 넣고 볶아준다.

여기에 고추가루 1스푼 반과

설탕과 소금을 조금 넣고,

간장 한스푼,

참기름 한스푼을 넣고

달달 볶아준다.

여기에 물 약 200ml 를 넣고 물이 끓으면 순두부를 뚝뚝 잘라 넣는다.

자글자글 끓으면 나머지 야채를 넣고

마지막에 계란 하나를 톡 까서 넣고 자글자글 끓이면 백종원 순두부찌개 완성~~~

레시피와 관련된 상품더보기

라라스팜 두부곤약쌀 곤약쌀(200g) 국산콩두부100%

20,600원 11개 구매

더 진한 간편탕 8종 골라담기

3,900원 86개 구매

등뼈감자탕 밀키트 시골집 감자탕 830g

7,000원 5개 구매

맛맘바 전통 진한 육개장 (600g)

5,500원 1개 구매

굿즈마켓 통큰 부대찌개 1kg 송탄 의정부 맛집

9,500원 3개 구매

(1)

[만개특가] 1인 부대찌개 캠핑 밀키트 의정부찌 2팩 (기본,매운맛)

12,900원 1개 구매

청정한상 곤이가득 부산 동태탕 밀키트 쿠킹박스 2인분 550g

10,800원 6개 구매

라라스팜 황토가마에구운 닭가슴살 구운두부(150g)

3,200원 1개 구매

헤스티앙 모던블루 미니 뚝배기 3종

13,900원 18개 구매

(1)

[만개특가] 26년전통 줄서는맛집 정통 부대찌개 500g (+라면사리 증정)

8,800원 49개 구매

(1)

50년전통 상신식당 손두부 두부두루치기 밀키트 (2인분)

17,900원 25개 구매

(3)

26년 전통 맛집 귀빈정 수제 곱창 대창 전골 풀세트

12,900원 21개 구매

(3)

푸드얍 부대찌개/곱창전골/육개장/뚝불 3팩 모음!

18,500원 73개 구매

(9)

원조 화심 순두부찌개 3종 (바지락/고기/버섯 맑은탕)

6,500원 596개 구매

(39)

스테프 맛있는 부대볶음 3팩 外 부대찌개 신규 출시! (김치/치즈/청양)

23,500원 47개 구매

(7)

도블레 스팸/두부 슬라이서 & 바나나 에그 커터기

12,900원 242개 구매

(28)

화왕산 전통된장 500g/1kg

6,900원 92개 구매

(3)

[만개특가] 청정한상 모듬 꽃게해물탕 2인분/ 해물가득 부산 알탕 2인분

9,000원 126개 구매

(17)

쟌슨빌 오리지날 부대찌개500g *3팩 + 라면사리 1팩 증정!

23,400원 212개 구매

(9)

정직한돈 농협안심한돈 生 앞다리살 골라담기 500g

8,900원 1개 구매

(1)

세종시 맛집 비법 탕 3종 밀키트 (동태탕/대구맑은탕/대구매운탕)

15,900원 30개 구매

(4)

경남 산청군 간편한 한끼 누구나 시래기 된장찌개 3개입

16,500원 14개 구매

(1)

그대로 끓이는 탱글탱글 동태알탕400g

7,900원 40개 구매

[美친특가] 청정한상 해물가득 부산 알탕 밀키트 쿠킹박스 2인분 550g

9,000원 8개 구매

신사강 제주 흑돼지 김치찜 1.3kg (2-3인분)

19,900원 1개 구매

라라스팜 황토가마에 구운 고소한 견과두부(150g)

3,200원

라라스팜 하늘이 내린 넓은면두부(80g) 국산콩100%

3,200원

라라스팜 하늘이내린 두부(210g) 순두부(300g) 블랙두부(210g) 국산콩100%

6,800원

우와!한 간편식 모음전 + 중국당면까지! (오징어/낙지/떡볶이/김치찌개)

5,900원

참스토리 간편 탕&찌개 모음 11종 골라담기

7,900원 33개 구매

스테프 버섯 부대찌개 600g 3팩

18,600원 57개 구매

[만개특가] 마시하나 뚝딱 캠핑 시즈닝 6종 시리즈

4,900원

니봇 3in1 멀티 와이드 그릴 JSK-20041

39,900원

딜라잇가든 손질되어나와 사용이 편한 냉동 토란 1kg

7,900원 12개 구매

김치 생고기 김치두루치기 800g

8,900원 6개 구매

셰프인더가든 식당부대찌개 밀키트 2인분 (1000g)

14,900원

라라스팜 황토가마에 구운 저염 닭가슴살두부(150g)

3,200원

찌개용 해물모둠 SET( 180g x 2팩 / 4팩)

12,900원 10개 구매

라라스팜 하늘이 내린 면두부(80g) 국산콩100%

3,200원

에라토 IH 쿠르보 미들 찌개 뚝배기 중형 냄비(3color)

71,900원

라라스팜 하늘이내린 서리태 흑임자 블랙두부 (210g)

3,200원 2개 구매

12시푸드 간편식 5종 골라담기 (차돌된장찌개/소고기미역국/고추장불고기/코코넛카레/무뼈닭발)

3,300원 18개 구매

라라스팜 하늘이내린 두부 (210g) 국산콩 100%

2,000원 3개 구매

ALL바른 대구 맑은탕&매운탕 250g(1~2인분) 2종 택1

9,900원

미스타셰프 만능육수/부대찌개 외 11종

1,900원 26개 구매

감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 사태 500g

5,900원 7개 구매

청정한상 모듬 조개탕 밀키트 쿠킹박스 2인분 730g

13,900원 5개 구매

맛의고수 차돌박이 된장찌개 500g

5,900원 2개 구매

라라스팜 하늘이내린 쌈두부(80g) 국산콩100%

3,200원

고기상 국내산 1등급 돼지고기 모음전

15,900원 6개 구매

라라스팜 하늘이 내린 순두부 (300g) 국산콩 100%

1,600원 1개 구매

에델코첸 에디션 통3중 IH 냄비 모음

15,900원

금강수림 전통 간편탕 8종 1kg (2~3인분) 골라담기

13,000원

순두부쫄면 4인분

20,900원 1개 구매

등록일 : 2016-01-28 수정일 : 2016-01-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

민달팽이블로그

http://blog.naver.com/iej8218

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도