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곰이언니

시금치프리타타 만들기

시금치를 넣어 만든 이탈리아식 오믈렛이에요.
2인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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각 재료들을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
시금치가 너무 크다면 반으로 잘라주시고요~
시금치를 기본으로 양파 소세지는 필수로 들어가야
맛있고요.
나머지 재료는 냉장고 야채들을 활용하시면 돼요.
재료 손질이 끝나면 계란 3개에 우유 반컵
소금 약간 넣어서 고루 풀어주세요.
저는 파마산 치즈가루도 넣어줬어요.
이건 선택사항이랍니다~
오일을 두르고
준비해두었던 야채들을
소금 후추로 간을 해서
숨이 죽을 정도만 살짝 볶아주세요.
오븐 사용이 가능한 그릇에
볶은 야채를 넣고
준비해두었던 계란을 부어주세요.
재료 넣기 전에
팬에 오일 코팅을 시켜주면
바닥에 안 붙고 깨끗하게 떨어져요~
전 이 과정을 깜빡했어요ㅠ
모짜렐라치즈도 선택사항이에요.
이제 180도로 예열된 오븐에 넣어
20~30분 정도 구워주시면 돼요.
시간은 오븐마다 틀리니 계란이 익고
윗부분이 노릇해 질때까지 구워주세요.
오븐 없이 만드는 방법은
재료를 넣고 계란을 부어
중약불에서 뚜껑을 덮어 10분 정도 익혀주심 된답니다.

오븐

등록일 : 2016-01-23

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 11

ㄱㄱ김현정☆彡 2017-05-06 11:09:07

치즈 올릴 때 토마토 얹어줘봤어요 너무 맛있게 해먹었어요~~ 감동ㅠㅠ 감사합니다^^~! 

숙현재모건모♥ 2020-01-29 18:03:43

오븐으로 했는데 덜 익어서 중간에 레인지로 돌렸어요. 맛나게 잘 먹었습니다~~레시피 감사요 

김지혜♡ 2018-01-23 13:42:29

맛있어요ㅎㅎ 촉촉한 오믈렛스타일이었구 파마산가루도 넣어서 한다는거 깜빡하고 못넣었는데 그래두 맛있었어요 오븐에 구우면 더 맛있을것같아 담엔 오븐에 구워보려구요 

댓글 1
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