감자와 고구마를 넣어 카레를 만들어 먹었어요:)

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송송이야

감자와 고구마를 넣어 카레를 만들어 먹었어요:)

집에 있는 감자와 고구마를 넣고 카레를 만들었어요

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고구마
1개 구매
감자
1개 구매
양파
1개 구매
당근
1/4개 구매
새송이버섯
1개 구매

[양념]

노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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당근, 양파, 감자, 고구마, 새송이버섯을 씻어서 잘라줍니다.
(전 큰감자와 고구마는 퍽퍽해서 별로 안좋아해요
그래서 최대한 작게... 잘라서 만들어요)

팬에 올리브유를 둘러 줍니다.

감자랑 고구마랑 볶아준다음 당근을 넣고 볶다가 양파랑 새송이버섯을 넣고 볶아 줍니다.
소금을 넣어 볶아줍니다.

카레를 1/2를 준비 합니다.

물을 600ml넣어줍니다.

카레가루를 넣고 끓여 줍니다.
눌어 붙지 않도록 중간중간 끓여 주시면 완성입니다.

카레 관련 상품

등록일 : 2015-12-14 수정일 : 2015-12-14

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레시피 작성자About the writer

쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)

요리 후기 3

권오도 2016-05-18 20:17:20

요리 간편하고 맛있습니다. 감사합니다.

쉐프의 한마디2016-05-19 08:55:30

맛있게 드셔주셔서 감사합니다~

링쓰쿵 2016-07-29 09:10:54

너무 간간한가했는데 싱겁게 먹는 신랑도 맛있다고하네요^^ 처음 해 본 카레였는데 고구마넣어서하니 달달하고 좋았어요~ 전 야채를 큼지막하게 썰어서 넣었는데 좋았어요 ㅎ 카레는 다 넣어버렸구요 ㅎ

쉐프의 한마디2016-07-29 09:20:29

제가 좀 싱겁게 먹나봐요 재료는 작게 그리고 묽게 먹어서요. 카레 추가 하셔서 맛있게 드셨다니 기분 좋네요! 싱거우실때나 카레가 부족할땐 소금을 조금 넣으시면 됩니다:)

오금란 2016-12-14 16:02:32

간만에 점심 맛나게 잘해 먹었어요^^

쉐프의 한마디2016-12-14 16:50:00

감사합니다. 카래분말이 부족할땐 소금을 넣으시면 됩니다

댓글 0

#간단한카레 #카레만들기 #카레레시피 #카레

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