훈제베이컨 마늘칩구이

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세미짱

훈제베이컨 마늘칩구이

도톰한 베이컨 구워서 마늘칩이랑 파랑 구워서 곁들여봤는데요.
역시 돼지고기랑 잘어울리는 마늘과 파라서
쌈이나 쌈장없이도 담백하게 넘 맛나게 먹었어요~
고소하고 바삭한 마늘칩에 파의 풍미까지 더해 한접시 담아놓으니 손님접대 요리로도 좋을꺼 같구요.
도톰한 베이컨 없으면 삼겹살 구워서 요렇게 해 먹어도 괜찮을꺼 같아요.

4인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

도톰한베이컨
400g 구매
대파
2개 구매
마늘
20개 구매
허브소금
조금 구매

노하우

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

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▶ 마늘 보관법

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마늘은 편으로 썰고 대파는 채썰어주세요.

도톰한 베이컨을 잘라 180도 오븐에서 10분 구워주었어요~
삼겹살로 준비해도 된답니다.

후라이팬에 기름을 두르고 마늘을 튀겨낸 후 기름을 빼주세요.

대파는 허브소금 살짝 뿌려 기름에 볶아주세요.

접시에 구워낸 베이컨을 올리고
위에 볶은파와 구운 마늘칩을 올려주면
훈제베이컨 마늘칩구이 완성이예요~

: 마늘칩을 만들때 마늘을 튀겨낸 후 기름을 쫙~ 빼줘야 바삭한 마늘칩이 되어요~

베이컨마늘칩구이 관련 상품

등록일 : 2015-12-13 수정일 : 2015-12-13

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http://blog.naver.com/semi1030

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#베이컨마늘칩구이 #마늘칩

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