Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

35,757
상품목록
main thumb
이보나

감기몸살에 딱좋은 계란죽으로 회복

몸에 기운없고 아플때 어떤죽이 생각나세요 ? 보나는 참치버섯죽, 버섯죽이나 전복죽도 잘먹긴하지만 아가들이 먹어도 부담스럽지않은 계란요리인 계란죽을 보나가 함께 맛있게만들어보는 보나표 계란죽요리 지금 시작할게요
1인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
집에 남아있는 자투리채소로 준비해주세요 저는 얼마전에 잡채하고 남아있던, 대파, 양파, 둥근호박, 당근, 버섯을 준비했답니다 다른 파프리카나 채소들이 있으면 사용해주시면 된답니다.
그 채소들을 다져주시면 된답니다. 작게작게 죽먹을때는 넘기기좋게, 잘 잘라주시면 된답니다.
계란요리의 포인트는 계란이죠. 계란 2개-3개 정도 사용하시고, 소금 살짝넣고 계란을 풀어주세요. 너무 계란을 작게사용하면 색깔이 잘안나와요.
마늘을 편으로 썰어주시고, 기름을 두르고 팬을 데워주신뒤 마늘을 먼저볶아 향을내주세요.
그리고 나머지 채소들을 차례차례 넣고 달달 볶아주세요.
그리고 집에있던 찬밥이나 밥을 넣어주시구요. 약 1인분정도 넣었구요.
그리고 물을 150ml정도 부어넣고 밥알을 다 흩어주세요.
간장을 양조간장을 사용해서 1스푼 조금 안되게 넣어주시면 된답니다.
그리고 계란을 넣고 잘 불려주세요. 계란요리의 색깔이 잘 나오게, 계란을 넣어주세요. 그릇에 쌓아올린뒤, 그냥 먹어도 되구요. 참기름 1스푼 그리고 김을 잘라주시고 참깨 살짝 넣어주세요.

등록일 : 2015-10-22 수정일 : 2015-10-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

체몬 2020-02-18 21:32:20

몸살인 엄마한테 해줬더니 엄마가 정말 좋아하셨어요!!! 레시피 감사합니다~~~ 

엄영택 2016-03-13 21:30:48

덕분에 잘해먹었습니다.. 

댓글 1
파일첨부
통삼겹살구이 맛보장 레시피
더보기
잔치국수 맛보장 레시피
더보기
고구마빵 맛보장 레시피
더보기
머랭쿠키 맛보장 레시피
더보기
비빔국수양념장 맛보장 레시피
더보기
계란감자국 맛보장 레시피
더보기
겉절이 맛보장 레시피
더보기
드레싱 맛보장 레시피
더보기
오이무침 맛보장 레시피
더보기
감자샐러드 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피