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꽃라라

무지/무인양품 오징어먹물소스로 만드는 오징어먹물파스타♥

무인양품에서 맛있는 스파게티 소스를 파는건 아시죠?
저는 지난번 명란소스말고도 오징어 먹물도 사왔답니다.
그래서 드디어 ㅋㅋ 집에서 만들어 보았어여!
과연 어떤 맛이 날까? 기대를 하면서 말이죠 !
근데 우선 먹어본결과 너무너무 맛있었어여!
이건 딴말이 필요없는?
사실 비쥬얼이 좋은건 아니지만 맛은 훌륭하더라구영~~~~
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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끓는 물에 파스타+푸실리면+소금을 넣고 면을 삶아 주세요.
마늘 10톨은 슬라이스 하듯 잘라주시고 양파 1/2개는 채썰어주세요.
새우는 깨끗히 씻어 물+미림 2T를 넣고 비린내를 제거해 줍니다.
10분정도요~
준비가 되면 후라이팬에 기름을 두르고 양파와 마늘을 넣고 볶아주세요.
마늘향이 솔솔 풍기기 시작 하면 새우를 넣고 볶아주세요.
새우가 노릇노릇 할때까지 약불에서 천천히 볶아줍니다.
짠, 새우+양파+마늘이 모두 노릇노릇하게 익었어요!
그럼 이제 파스타, 푸실리 면을 넣고 오징어 먹물소스 1봉을 넣어주세요!
그리고 면수 3~5T를 넣어주세요!
(면수는 ! 파스타 삶은 물이예요!)
참! 새우는 5마리 정도 빼놔주세요!
그리고 이제 볶아주면 완성!
비쥬얼이 뭔가, 아름답지는 않지만 !!!!
그래도 이렇게 변하는게 너무 신기하더라구요!
하얀색 파스타 그릇에 파스타를 올리고
미리 빼 놓은 새우로 데코레이션 한다음 , 파슬리 가루를 솔솔 뿌려주세요!
팁-주의사항
새우는 조금 꺼내 놓기
나중에 올려야, 조금 멋진 파스타가 완성

등록일 : 2015-10-19 수정일 : 2015-10-19

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

Soomin Kang 2017-12-25 19:57:13

덕분에 무인양품에서 소스 사와서 잘 해먹었어요:) 

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