고구마 철 달콤한 고구마 떡볶이 만들어 드세요:)

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송송이야

고구마 철 달콤한 고구마 떡볶이 만들어 드세요:)

엄마가 보내주신 고구마가 너무 많아 고구마를 넣고 떡볶이를 만들어 보았어요

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

떡볶이떡
30개 구매
사각어묵
2장 구매
동그란어묵
1/2컵 구매
고구마
1개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2줄 구매

[양념]

고추장
3T 구매
고추가루
1+1/2T 구매
간장
1/2T 구매
설탕
1/2T 구매
올리고당
1T 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

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냉동되어져 있던 떡볶이 떡을 물에 두고 해동을 합니다.

물은 1밥그릇에 고추장, 간장을 넣고 풀어 줍니다.

재료는 고구마, 대파, 양파가 들어 가요
고구마는 깍둑썰기? 그정도의 크기로 잘라 주었어요

고추장 풀은 물에 떡볶이떡과 고구마를 넣어줍니다.

고구마가 약간 익기 시작하면 나머지 재료들도 넣어 줍니다.

골고루 양념이 재료속에 베어가게 해줍니다.

따뜻한 물에 삶아둔 라면을 넣고 설탕과 올리고당을 넣어 섞어 주시면 완성입니다. 참기름이나 들기름을 넣어 드셔도 맛있습니다. 깨를 뿌리면 더 맛있어 보여요~

: 고구마는 섬유질이 많아 배변활동에 도움을 줌으로써 ㅂㅂ가 있는 분들에게 더욱 좋아요
장과 소화에 도움을 줍니다.

고구마떡볶이 관련 상품

등록일 : 2015-10-08 수정일 : 2015-10-08

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레시피 작성자About the writer

쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)

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#고구마 #떡볶이 #고구마요리 #떡볶이 #고구마효능

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