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임루시

쇼가야키 만들기 (돼지고기 생강구이)

카모메식당에 나온 쇼가야키
일본 가정식으로 주로 먹는 요리입니다
2인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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돼지고기와 양념장을 준비해주세요
양념 : 간장, 미림 1.5T, 설탕 0.5T. 청주 1T, 다진생강 0.5T
달군 후라이팬에 기름을 둘러 주세요
목살을 올려주세요
기름을 키친타올로 닦아 주세요
고기가 익으면 양념장을 부어 주세요
양배추는 먹을만큼 잘라 주세요
양배추에 양념을 한 돼지고기를 올려 주세요
먹기 좋은 크기로 잘라 먹으시면 됩니다
간단하죠
팁-주의사항
밑간을 안해서 고기본연의 맛을 살려줍니다
기름을 키친타올로 제거해주세요
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등록일 : 2015-10-02 수정일 : 2015-10-01

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

Minji Jo 2016-12-15 20:11:13

맛있어요~ 

댓글 1
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