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DanielSong

누구나 쉽게 성공가능한 닭다리오븐구이

오늘 포스팅에서는
누구나 쉽게 성공할 수 있는
그야말로 초간단 오븐요리!
오븐입문 요리로도 불리우는
닭다리오븐구이 레시피로
여러분과 함께 하려고합니다.
다양한 채소를 상큼한 발사믹 식초를
곁들여 버무린 다음
같이 구워내 더욱
먹음직한 풍미를 더해볼거에요.
1인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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소요시간 :: 약40분
먼저 요리를 시작하기 전
손을 깨끗하게 씻고
필요한 재료를 준비 해 주세요.
방울토마토는 크기가 크지 않기 때문에
굳이 자르지 않고 그대로 사용하셔도 좋습니다.
방울양배추는 2등분 해 주시고
앵파는 4등분해서 준비 해 볼게요.
달다리를 손질 해 볼까요?
칼집은 서너군데 넣어 주시고
치킨시즈닝으로
올리브유2T,소금1t,후추1/3t,드라이바질1t를
볼에 한데 넣고 가볍게 섞어주신 다음
손질한 닭다리에 넣고
잘 버무려서 15분정도 재워주세요.
준비한 채소는
발사믹식초2T/올리브유1T를 넣고
가볍게 버무려서 준비 해 주세요.
오븐은 섭씨200도로
미리 예열 해 두겠습니다.

오븐

재워 두었던 닭다리를
오븐트레이에 얹고
예열한 오븐에 넣고 굽기 시작 해 주세요.
저는 총 30분간 구웠습니다.
오븐 컨벡션 성능에 따라
조리시간에 차이가 있을 수 있습니다.
20분정도 지났을 때
닭다리를 한번 뒤집어 주시고
준비한 채소를 트레이에 얹어
10분간 더 구워주세요.
고소한 닭다리구이의 풍미가 느껴지시나요?
이렇게 쉽고 맛있는
닭다리오븐구이가 완성되었습니다!
팁-주의사항
+Tip 닭다리 칼집을 통해
간이 더욱 빠르게 스며들거에요.
바질가루를 사용하시면
닭누린내를 잡는데 탁월할뿐더러
그윽한 허브향이 더해져서 좋답니다.
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등록일 : 2015-09-29 수정일 : 2020-09-22

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요리 후기 6

Ellie Maeng 2017-05-25 17:43:57

대성공이요!! 아픈 남편이 밥 뚝딱 다 먹었어요! 

쉐프의 한마디2018-04-17 02:16:12

잘 해드셨다니 제가 더 기분 좋네요!^^

미경2 2017-01-02 16:32:22

간단했고 맛있게 잘먹어서 또 해먹었네요~^^ 

쉐프의 한마디2018-04-17 02:16:29

그렇다니 다행이에요!^^

초공이 2017-04-21 16:52:23

이제 치킨집 배달 안시켜도되겠습니다^^ 

쉐프의 한마디2018-04-17 02:16:39

감사합니다 :)

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