버섯전 황금레시피

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eponger

버섯전 황금레시피

간식으로 해먹어도 되고, 반찬으로 해먹어도 좋은 요리~~!! 버섯전~

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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재료 준비 완료~~!!!

준비한 채소들 전부 썰어주세요~ 버섯은 대강 손가락 한마디 정도로~ 양파, 파, 청양고추는 잘게 썰어주세요.

갖은 채소들을 모아서 양푼에 넣고 계란하나 깨서 넣고 튀김가루 넣고 물도 넣고 휘휘 잘 저어주세용~

잘 섞으고 난 후, 후라이팬을 달구고 기름을 부어주고~

한 숟가락씩 떠서 노릇노릇 구워주세요~

잘 익혀야하니깐 중불로~

완성~!!! 별거 아니지만 먹을 반찬 없을때 먹기 좋은 반찬~!!! 튀김가루엔 간이 되어있어서 굳이 소금 안쳐도 짭쪼름해요~

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등록일 : 2015-09-08 수정일 : 2015-09-09

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http://blog.naver.com/feuillerose

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댓글 2

#버섯요리 #버섯 #전요리 #전 #초간단 #간단 #야식 #부침개

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