Logger Script
5,146
main thumb
행운77

허니버터 통감자구이

허니버터 통감자구이, 휴게소 별미를 간단히 집에서 즐겨보세요. 홍감자로 구웠더니 고구마처럼 노오란 것이 더 먹음직스럽네요~ 실제로 붉은 빛의 껍질에 속은 노오란 홍감자는 일반감자보다 더 포슬~포슬~ 맛도 더 좋아요~
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
감자는 껍질을 벗겨 소금 약간 넣은 물에 삶는다.
90%정도 익은 감자는 건져내 겉면의 물기를 날려준다.
팬에 버터를 녹이고 중약불로 감자를 굴리며 노릇하게 굽는다. 발연점이 낮은 버터는 쉽게 탈 수 있으니 반드시 중약불로 조리하세요.
감자가 노릇하게 구워졌으면 꿀(2스푼)을 넣어 팬을 흔들어가며 감자를 굴려준다. 꿀의 양은 취향껏 조절하시고 꿀은 높은 온도에서는 영양소가 파괴가 되니 불을 끄고 넣어주세요.
허니버터 통감자구이를 그릇에 담고 파마산 치즈가루와 파슬리가루를 뿌려낸다.

등록일 : 2015-09-02 수정일 : 2015-09-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
제품
믿고 먹는 행운네 소문난 집밥 200
요리 후기 2

orangeblue 2020-02-11 02:23:41

생감자를 구워야하나 쩌야하나 고민했는데 의외로 삶아도 오래 익혀야하는군요 버터 양도 가늠이 안되던데 사진보니 충분히 넣어야하는구나 알겠더라구요. 감사합니다. 

cheetah721 2020-08-24 12:04:58

맛있게 잘 해 먹었습니다! 

댓글 0
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피