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봉자바리

찹스테이크 - 풍미가득한...주말요리.

소고기로 간단하게 근사한 한끼를 즐기세요~
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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소고기 안심은 한입크기로 잘라서 준비해둡니다.
소금후추솔솔 뿌려서 올리브오일 살짝 버무려 두심 됩니다
찹스테이크에 함께 볶아줄 야차들도 한입크기로 잘라서 준비해둡니다.
파프리카1개, 표고버섯2개, 양파1/2개
양송이버섯을 넣어도 좋고~피망이나 당근 등등..다 좋습니다~
버터를 제외한 양념재료르ㄹ 미리 섞어 둡니다.
우스터소스2큰술, 굴소스2큰술, 케찹3큰술, 설탕2/3큰술
밑간한 소고기를 볶아 줍니다.
겉면이 익으면 양파와 표고버섯을 넣고 함께 볶아 주고...
미리 만들어놓은 소스를 넣고 볶아 줍니다.
양념이 어우러지면 파프리카를 넣고 후딱 또 볶아 주시고~
마지막으로 버터한큰술 넣고 볶아 주면 됩니다.
여기서 버터 1큰술이 팁~!!!
버터한큰술이 찹스테이크의 풍미를 확~~끌어올려 줍니다~^^
팁-주의사항
마지막 버터한큰술이 찹스테이크의 풍미를 확~~끌어올려 줍니다~^^

등록일 : 2015-08-28 수정일 : 2015-08-28

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 5

노타리이 2016-07-06 16:12:20

우스터소스를드뎌써먹었네요ㅋ 맛난레시피ㄱㅅㄱㅅ 맛있게잘맨들어먹었습니다^&^ 

실아카시아 2015-08-30 20:05:56

감사드려요~~ 쉽게 만들수 있는 레시피 도움이 되었네요^^ 

하이로사 2017-05-26 20:44:40

맛있게 해먹었어요~^^ 

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