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킨짱

[돼지목살불고기] 손님상, 술안주로도 최고~ 돼지목살불고기!!

살코기 위주로 드시는분들! 돼지목살불고기 한번 해드셔보세요^^
3인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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먼저 위에 적힌 양념을 모두 넣고 양념장을 만들어주세요!
목살은 먹기좋은 크기로 손질하고, 양파와 표고버섯도 채썰어서 고기와 함께 볼에 담아주세요!
볼에 만들어놓은 양념장을 넣고 골고루 잘 섞은 뒤, 30분정도 재워두시면 좋아요 :)
양념이 잘 밴 고기를 달궈진 팬에 지글지글 구워주세요~
어느정도 익었다싶으면 대파를 넣고 살짝만 더 굽고, 깨소금 팍팍 뿌려 그릇에 담아내면 끝!
팁-주의사항
생고기를 그대로 사용하는만큼 신선한 고기 사용하시는게 좋구요!
혹시나 비린내 날까싶어 마늘을 좀 더 많이 넣어줬어요^^
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등록일 : 2015-08-28 수정일 : 2015-08-28

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 3

Hye Sung Kim 2016-11-21 21:39:23

레시피대로 해서 아주 맛있게 잘 먹었습니다^^ 

아타와로 츠타시 2016-04-15 20:46:03

덕분에 잘 만들어 먹었어요. 감사합니다^^ 

이경동입니다 2017-03-25 21:44:15

맛있게 잘 먹었습니다. 

댓글 4
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