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예쁜포비

내맘대로 나시고랭 만들기

집에서도 쉽게 즐길 수 있는 태국 볶음밥 나시고랭입니다.
1인분 15분 이내 초급
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달군 팬에 식용유를 넣고 다진 마늘과 닭고기, 새우를 넣고 볶아 주었습니다. 전 이미 익힌 닭가슴살을 이용했기 때문에 한 번에 다 넣고 볶았는데 생닭은 사용하실 분들은 닭고기 먼저 익히세요.
밥과 각종 소스를 넣어 주었습니다.
굴소스를 넣은 후 숙주를 넣고 볶아 주세요. 센 불에서 재빠르게 볶아야 맛있습니다.
팁-주의사항
가람 마살라가 없으면 카레가루를 사용하시면 됩니다.

등록일 : 2015-08-24 수정일 : 2015-08-26

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