Name: 알감자 버터구이 만드는법
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 알감자 15~20개; 버터 1T; 식용유 1T; 소금 약간; 치즈가루 약간; 파슬리가루 약간

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세미짱

알감자 버터구이 만드는법

요즘 한창 감자밭에서 감자캘 시기예요.
감자캐다보면 요런 알감자가 많이 나오는데요.
아이들 간식으로 든든하고 고소하니 맛난 알감자 버터구이랍니다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

알감자
15~20개 구매
버터
1T 구매
식용유
1T 구매
소금
약간 구매
치즈가루
약간 구매
파슬리가루
약간 구매

노하우

조리순서Steps

알감자는 씻어 껍질채 쪄주세요. (약15분 정도)

쪄진 감자는 찬물에 담갔다가 건져서 껍질을 까주세요.

후라이팬에 버터, 식용유를 넣고 알감자를 넣어 겉이 노릇하게 될때까지 구워줍니다.

감자를 볶으면서 소금간을 해주세요.

치즈가루랑 파슬리가루 뿌려주면 훨씬 더 고소하고 맛난 알감자 버터구이랍니다.

: 쪄진 감자는 찬물에 담갔다가 건져서 껍질을 까면 예쁘게 잘 벗겨진답니다.

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등록일 : 2015-07-13 수정일 : 2015-08-06

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레시피 작성자About the writer

세미짱

http://blog.naver.com/semi1030

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