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웨지감자 만들기

건강에 좋은 제철감자요리.. 맛있게 해드세요..
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
감자는 껍질을벗겨 길게 반으로 자르고 ,다시 반으로 길게 잘라 준비해 줍니다.
크기에 따라 8등분이나 6등분 하시면 됩니다.
자른감자는 물에 5분정도 담가 전분기를 빼줍니다
끓는 물에 감자를 넣고 4-5분 정도 삶아 줍니다.
푹 익히지 않고 살짝 익혀 주신다고 생각하시면 돼요..
그 다음 물기를 빼주시구요..
올리브유,마늘가루, 양파가루,파마산 치즈가루 ,파슬리가루 약간 뿌려 잘 버무려 줍니다,.
팬에 잘 팬닝해 주구요..
팁-주의사항
뿌리는 토핑은 취향껏 뿌리시면 됩니다 ^^ 케첩이나 스위트칠리소스에 찍어서 드셔도 맛있어요..

등록일 : 2015-07-07 수정일 : 2015-07-10

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레시피 작성자About the writer
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