Name: 고추장떡 만들기
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 청양고추; 된장; 고추장; 밀가루(부침가루); 오징어; 양파; 호박

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인천요리하는남자

고추장떡 만들기

비오는주말~ 엄마의 추억이 담겨 있는 고추장떡을 함께 만들어 보아요.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

일단 모든 재료는 채썰기를 하던지 썰구 싶은대로 준비하시면 된답니다

고추장떡의 핵심은 청양고추와 반죽 간입니다. 고추장과 된장 1수저씩을 물에 곱게 푼답니다

된장과고추장 풀은 물에 밀가루와 썰어놓은 야채를 넣고 반죽을 합니다

잘된 반죽을 한수저씩 떠서 작게 하나씩 부처낸답니다

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등록일 : 2015-07-02 수정일 : 2015-07-07

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레시피 작성자About the writer

인천요리하는남자

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